🍔🍖🍔🍖🍔
Безумно вкусно ❤️
Вашей семье очень понравится, гарантирую )⠀
Мука 3,5 ст.⠀⠀
Тёплая вода 1.5 ст.⠀⠀
Соль 1 ч.л.⠀⠀
Дрожжи 2 ч.л.⠀⠀
Сахар 2 ч.л.
⠀⠀
Начинка.⠀⠀
Фарш 500 гр.⠀⠀
Картофель 1 шт.⠀⠀
Лук 1 шт.⠀⠀
Соль и специи по вкусу.⠀
Вода 0,5 ст.⠀⠀
⠀⠀
Делаем опару, перемешать дрожжи, 2 ч.л. муки, сахар и немного воды поставить в тёплое место на 10-15 минут. Далее замесить тесто перемешав остальные ингредиенты для теста с опарой, налить немного масла. И поставить в тёплое место подниматься. Овощи измельчить кубиками перемешать с остальными ингредиентами для начинки.⠀
Поспевшее тесто нарезать на маленькие кусочки и раскатать маленькие кружочки, далее выложив в них начинку слепить манты. Выложить на пароварку и варить на пару минут 20-25 до готовности.⠀⠀
Приятного аппетита ❤️
Ас болсын ❤️