Нежнейший, воздушный и очень вкусный )
🍔🍖🍔🍖🍔
600 гр. муки.
300 мл. тёплого молока.
7 гр. сухих дрожжей.
2 ст.л. сахара.
150 мл. растительного масла.
1 ст.л. соли.
2 яйца (1 желток оставить для смазывания)
Фарш.
Лук.
Соль, перец по вкусу.
В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут.
Затем добавить яйцо+белок, растительное масло, соль. Перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Накрыть тесто пленкой и убрать в тепло на 1 час. Обжарить фарш с луком. Начинку можно сделать любую. Разделить тесто на равные части. Из 12 делаем елочки с фаршем и перекладываем на противень. Из последнего кусочка теста, сделать 3 завитка и вставить в середину пирога. Накрыть пирог пленкой и оставить на 20 минут. Желток смешать с двумя чайными ложками воды и смазать пирог. Выпекать 25-30 минут. температура 180C.
Приятного аппетита 💛
⠀
Кто будет готовить ? ) Поднимите ручку в комментариях 🙋♀️