Ингредиенты:
-1,5 л молока,
-1 стакан воды,
-5 картофелин,
-300 гр кабачков,
-20 гр масла.
Приготовление:
Нарезанный дольками картофель положить в горячее молоко, разбавленное водой, и варить 10 мин, затем добавить кабачки, нарезанные ломтиками, соль и продолжать варить при слабом кипении до готовности.