🍫☕🍫☕🍫
мука 250 гр.
какао 50 гр.
сахар 300 гр.
яйца 3 шт.
молоко 280 мл.
растительное масло 60 гр.
сливочное масло 60 гр.
бананы 3 шт.
соль 1/3 ч.л.
ванилин 1 гр.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
для помадки: молоко 60 мл. какао 20 гр. сахар 60 гр. сливочное масло 30 гр.
⠀
Смешиваем муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель.
В сухую смесь добавляем яйца, молоко, растительное и растопленное сливочное масло. Перемешиваем тесто.
Форму смазываем сливочным маслом. Крупно нарезаем бананы и укладываем в форму. Сверху заливаем тестом.
Пирог отправляем в предварительно разогретую до 170C. духовку на 45 минут или до сухой шпажки.
Остывший пирог смазать шоколадной помадкой. Смешать молоко, какао и сахар, довести до кипения. Снять с плиты и вмешать сливочное масло.
Приятного чаепития ❤️