Ингредиенты на 1 порцию:
⠀
Молоко — 1 стак.
Куркума порошок – 0,5–1 ч. л.
Бадьян звездочки — 1–2 шт.
Гвоздика — 2–3 шт.
Имбирь — 1 щепотка
Корица — 1–2 щепотки
Черный перец — 1 щепотка
Масло сливочное, кокосовое или гхи — 1 ч. л.
Мед, сироп, сахар — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Молоко налейте в ковш, положите все специи, доведите практически до кипения.
2. Как только начнет закипать снимите с огня, взбейте миксером и перелейте в чашку.
3. Пить горячим или теплым, никуда не торопиться.
4. Если не нравится какая-то специя, можно ее не класть — ориентируйтесь на свой вкус. Можно не добавлять гвоздику, и добавить чуть больше корицы и имбиря, например.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: bittereschokolade
