Популярный в Греции вид холодного кофе
Ингредиенты:
Кофе — 10–20 г
Вода — 60 мл
Молоко — 150 мл
Сироп топинамбура (можно использовать сахар) — по вкусу
Лед — по вкусу
Приготовление:
1. Сварите крепкий двойной эспрессо.
2. Взбейте холодное молоко в пенку. Лед измельчите в крошку.
3. Налейте в стакан кофе, добавьте сироп. Затем насыпьте лед. Аккуратно влейте взбитое молоко в стакан с кофе. Фредо капучино готов.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина