🍰😋Очень вкусный и нежный манник. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
манная крупа - 250 г
творог - 450 г
сметана - 100 г
яйца - 3 шт
курага - 100 г
сахар - 160-180 г
сода - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
масло растительное
Приготовление:
*Яйца и сахар взбить в пышную пену миксером на максимальных оборотах минут 5.
*Добавить сметану и творог (если творог с крупинками - протереть через сито).
*Соду погасить лимонным соком, добавить к яично-творожной массе.
*Добавить манку, перемешать, взбить миксером на малых оборотах пару минут, оставить минут на 20, чтобы манка набухла.
*Курагу промыть, обсушить, нарезать, вмешать в тесто.
*Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто (консистенция - как густая сметана).
*Режим "Выпечка", 1 час. После звукового сигнала оставить манник в чаше минут на 15-20.
Приятного аппетита!
💌Подписывайтесь на нас, ставьте лайки❤
