Ингредиенты:
700 г говядины
соль, перец
2 ст.л. муки
растительное масло для жарки
1 луковица
2 болгарских перца
2 лавровых листа
Приготовление:
1.Говядину нарезать кубиками, посолить, поперчить, обвалять в муке. В кастрюльку мультиварки добавить немного масла, поставить в режим "Выпечка" на 20 минут. Выложить мясо, обжарить 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук, перемешать и обжарить еще 10 минут.
2.Перцы нарезать кубиками или полосками, добавить в мультиварку. Положить лавровый лист. Можно добавить еще соли или ваши любимые специи. Поставить в режим "Тушение" на 1.5 часа.
Приятного аппетита!!
