Ингредиенты:
Филе форели — 4 шт. по 150 г каждое
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез или сметана — 3 ст. л.
Нарубленные листочки базилика — 6 шт.
Пармезан — 3 ст. л.
Оливковое масло — для смазывания
Приготовление:
1. Разогрейте аэрогриль до 200 ºC, смажьте корзину оливковым маслом.
2. Сбрызните рыбу лимонным соком, посыпьте солью и перцем.
3. Смешайте майонез или сметану с половиной сыра и базиликом, смажьте рыбу получившейся смесью.
4. Посыпьте рыбу оставшимся сыром, готовьте 7 минут.
Если у вас нет аэрогриля, можно запечь рыбу в духовке, при 200 ºC в течение 10–12 минут.
Приятного аппетита!
Автор: skinnytaste
