Ингредиенты:
Скумбрия — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — 4 щепотки
Перец черный молотый — 4 щепотки
Масло растительное — 0,5 ч. л.
Сок лимона — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Нарежьте репчатый лук полукольцами. Выложите его на фольгу. Посолите лук и поперчите его. Влейте растительное масло.
2. Выложите скумбрию на лук, только предварительно ее очистите, удалите внутренности, отрежьте голову, вымойте рыбу. Посолите и поперчите рыбу. Полейте скумбрию соком лимона.
3. Отправьте рыбу в разогретую до 190 ºC духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
