Ингредиенты:
-Кабачок (1 шт.),
-морковь (1 шт.),
-оливковое масло (1 ч.л.).
Способ приготовления:
Тщательно вымойте овощи и очистите их от семян и кожуры. Разогрейте в сотейнике оливковое масло, потушите овощи в течение нескольких минут, добавьте немного воды и сварите под закрытой крышкой на небольшом огне до готовности. Перетрите рагу через сито.
