Молочный коктейль в сочетании с фруктами и ягодами получается питательным и бархатным на вкус. Предлагаем рецепт необычного смузи с молоком и семенами чиа. Семена чиа в мире считаются суперфудом. Это значит, супер-полезными. Зерна чиа являются богатым источником белка и Омега-3. Они полезны для зубов и суставов. А еще помогают повысить иммунитет и нормализовать давление.
Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Малина — 100 г
Банан — 1 шт. = 120 г
Мед 1 ч. л. = 7 г
Семена чиа — 2 ч. л. = 20 г
Для украшения:
Апельсин
Сделать полезнее: чтобы снизить калорийность смузи, вместо коровьего молока можно использовать соевое, овсяное, рисовое, кокосовое, миндальное. Бананы следует предварительно заморозить.
Сделать разнообразнее: вместо малины используйте любые ваши любимые ягоды: клубнику, голубику, смородину.
Приготовление:
1. Фрукты помойте, просушите бумажным полотенцем и очистите. Достаньте блендер. Если используете замороженные ягоды, разморозьте их заранее.
2. Банан нарежьте на небольшие кусочки.
3. Смешайте смузи. Положите в блендер фрукты и ягоды. Влейте молоко и мед. Всыпьте семена чиа. Взбейте в блендере массу до образования воздушной пенки. Разлейте смузи по стаканам. Украсьте стакан со смузи апельсиновой долькой.
Приятного аппетита!
@foodrumedia