Рис со свининой, приготовленный в мультиварке - это отличный вариант сытного блюда для домашнего ужина или обеда.
Вам понадобится:
Свинина (филейка) - 400 г
Морковь - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Рис для плова - 1,5 мультистакана
Вода - 3 мультистакана
Масло растительное - 4 ст.л.
Приправа карри - 1 ст.л.
Приправа "Чеснок и перец" - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - для подачи
Ягоды клюквы - для подачи
Лавровый лист - 2 шт
Приготовление:
Нарезать морковь соломкой, лук полукольцами.
Свиную филейку нарезать небольшими кусочками.
В мультиварке разогреть растительное масло, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут (программа Жарка).
Добавить свинину, обжаривать в той же программе 15 минут.
Добавить приправу "Чеснок и перец".
Затем добавить рис для плова, соль, лавровый лист, приправу карри.
Влить 3 мультистакана воды.
Готовить 35 минут, выбрав в меню программу Рис.
Готовое блюдо перемешать.
Приятного аппетита!
