Ингредиенты:
Курица (филе) - 600 граммов
Морковь - 2 штуки
Лук репчатый - 3 штуки
Мука - 1 столовая ложка
Вода - 100 мл
Перец сладкий - 0,5 штуки
Соль, специи - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Томатная паста - 1 столовая ложка
Лавровый лист - 1 штука
Приготовление:
1. Сперва нарезаем лук и трём морковку. Все это хорошенько обжариваем, добавив растительное масло на режиме "Жарка".
2. Отдельно нарезаем в виде кубиков филе курочки. Затем добавляем приправу, соль и муку. Все тщательно перемешиваем.
3. Теперь нарезаем колечками либо соломкой болгарский перчик. Выкладываем наше филе курочки в мультиварку к луку с морковкой. Добавляем болгарский перец, томат, воду и лавровый лист.
4. Включаем режим "Тушение". Время приготовления – 50-60 мин.
Приятного аппетита!