ИНГРЕДИЕНТЫ:
по 300 г. говядины и свинины;
по окорочку курицы и индейки;
1 луковица крупная;
лавровый лист;
несколько горошин из приправы «Смесь перцев»;
соль и перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо (без костей) все по отдельности промываем и режем средней величины кусками. Помещаем в чашу мульти и сверху луковицу, разрезанную на четыре части.
Выкладываем туда же сразу все специи, перец, соль и лаврушку. На приготовление тушенки в мультиварке уйдет около 6 часов в режиме «Тушение».
Готовую тушенку можно закатать в стерильные банки или распределить по пластиковым контейнерам для хранения в морозилке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!