ИНГРЕДИЕНТЫ:
Овощная смесь;
1 лук;
1 морковь;
1 чашка томатного сока;
1 чашка воды;
2 зубка чеснока;
2-3 картошки среднего размера;
Соль;
Лавровый лист;
Зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Режем картофель, морковь и лук.
Включаем мультиварку, режим "Выпечка" или "Жарка", на 10-15 минут.
Наливаем растительное масло.
Высыпаем лук и морковь.
Жарим с закрытой крышкой.
Затем наливаем томатный сок и готовим еще 10 мин.
Далее насыпаем овощную смесь, добавляем картофель в мультиварку, солим.
Наливаем 1-2 мультичашки горячей воды.
Включаем режим "Тушение" на 30 мин.
За 5 мин. до окончания режима добавляем лавровый лист, зелень, чеснок, специи по вкусу.
Даем настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
