Сыр твердый (Маасдам) — 200 г
Фета — 200 г
Сметана (20%) — 100 г
Сливки (33%) — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Укроп — 3 веточки
Яйцо куриное — 4 шт
Соль (завит от того, насколько солёный у вас сыр)
Масло сливочное (для смазывания чаши)
Взбиваем яйца, крошим/нарезаем фету.
Ко взбитым яйцам добавляем сливки, сметану, фету. Пробиваем блендером. Добавляем просеянную муку, перемешиваем.
Трём Маасдам на крупной терке, мелко нарезаем укроп, добавляем в тесто и перемешиваем его до однородного состояния. Солим, при необходимости.
Выкладываем получившее тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" на 50 минут.
