ИНГРЕДИЕНТЫ:
(чашки по 250 мл)
вода - 0,5 чашки;
растительное масло - 1 ст.л;
мука - 200 г;
молоко - 0,5 чашки
соль - 1 ч.л;
сахар - 2 ч.л;
кориандр - 1 ст.л;
тмин - 1/2 ст.л;
дрожжи сухие - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем дрожжи, соль, сахар, масло, воду, молоко. Воду и молоко немного разогреть, чтобы тесто быстрее подошло.
Добавляем муку, тмин, кориандр.
Поставить тесто на два часа в теплое место, чтобы оно поднялось.
Немного обнимаем тесто.
Тесто должно быть крутым, но немного липнуть к рукам.
Чашу мультиварки смазываем маслом сливочным. Выкладываем тесто и даем минут 10 постоять.
Выпечка - 1 час + 20 минут с другой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
