Ингредиенты:
*1 ст муки
* 1 ч л сухих дрожжей
* щепотка соли
* 1 ст л растит.масла
* 0,5 ст теплого молока
Для соуса:
* 2 ст л томат пасты
* 1 ст л раст.масла
* 1 ч л сухого орегано
Начинка на ваш вкус, я делала по горстке колбасы, порезанной соломкой, куриную грудку, так же соломкой, грибы, несколько колечек болгарского перца, несколько колечек помидор, несколько колечек репчатого лука. Так же около 100 гр сыра.
Приготовление:
Муку просеять, добавить соль, дрожжи, масло, молоко. Замесить тесто. Поставить в теплое место на 40 мин.
Готовим соус- в томат пасту добавить раст.масло, орегано и тщательно перемешать.
Тесто еще раз вымесить,( я разделила на две части) раскатать, чтоб получилась лепешка немного больше диаметром, чем чаша. Переложить в смазанную маслом чашу МВ,в нескольких местах проткнуть тесто вилкой, смазать томатным соусом, сверху посыпать немного тертого на мелкой терке сыра, затем аккуратно сделать бортики, выложить начинку слоями и сверху посыпать ровным слоем оставшийся сыр. Режим Выпечка 30 мин.
