Надо взять:
твоpoга 300 гр.
мягкого мacла 150 гр.
муки 1 ст. с вepхом
ванильного сахара 1 пачка
сахара 3 ст. ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
Размять творог с маслом, добавить муку. Тесто разделить на 3 части. Раскатать на равные прямоугольники.
Соединить сахар с ванильным сахаром. Посыпать первый прямоугольник сахаром. Выложить поверх второй прямоугольник, посыпать сахаром.
Поверх — третий прямоугольник и посыпать сахаром. Слегка прокатать скалкой. Разрезать тесто резаком на произвольные фигурки (ушки, ромбики и так далее…)
Выложить на противень и выпечь при 175 С, около 20 минут. Готово!
Приятного чаепития!