1. Цитрусовый чай с облепихой
Апельсин обладает удивительным ароматом и в сочетании с ягодами облепихи создает яркий букет. С добавлением черного чайного листа получается тонизирующий напиток для любого времени суток.
2. Масала
Масала — чайно-молочный напиток из жаркой Индии, который идеально подходит для русской зимы. Масала обязательно содержит молоко, черный чай, пряности и сахар.
3. Чай с имбирем
Классика жанра — витаминно-тонизирующий напиток для повышения иммунитета. Жгучий напиток будет еще полезнее, если добавить в него корицу.
4. Молочный зеленый чай
Для европейского вкуса такой чай непривычен, однако он обладает уникальными пищевыми свойствами: утоляет голод и жажду, придает силы и поднимает настроение. Вместо молока можно добавить хорошее сливочное масло, веточку мяты или имбирь.
5. Полезный чай
Чабрец (тимьян) — популярная добавка к черному и зеленому чаям. Чай с чабрецом не только тонизирует, но и лечит. С добавлением меда его можно пить при болезнях дыхательной системы для отхаркивающего эффекта, в качестве источника витаминов С и B, цинка, калия, меди. К чаю с чабрецом можно добавлять мяту, душицу, шиповник, цедру апельсина.
6. Фруктовый чай
Дольки яблока в черном чае обогатят вкус напитка фруктовым ароматом и летними витаминами. Детям особенно понравится чай с фруктами. Вместо (или помимо) яблока в чай можно добавлять ломтики айвы или груши.
7. Безалкогольный глинтвейн
Глинтвейн — король зимних напитков, который дарит аромат праздника и пополняет запас витаминов в холодную пору. Хотя глинтвейн в дословном переводе с немецкого и означает «пылающее вино» (gluhende wein), можно приготовить безалкогольный напиток в духе глинтвейна на основе черного чая и порадовать всех членов семьи, включая самых маленьких.
@foodrumedia
