ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 4-5 мультистаканов
Вода (около 40 градусов) 2 мультистакана
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты ложкой минут 5. Тесто получается липким, консистенция чуть гуще, чем на оладьи. Оставляем в тепле на 1 час.
Снова вымешиваем ложкой, чтобы осадить тесто.
Смазываем чашу маслом и выкладываем в нее тесто. На "подогрев" на 5 мин. и отключить. Через 30 мин. включаем программу "Выпечка" на 20 мин. и отключить.
Хлеб перевернуть и снова на программу "Выпечка", только уже на 30 мин. Снова отключаем и даем хлебу остыть на решетке под полотенцем.
Высотой он выходит около 5 см.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
