Руниза Хафизова)
Рецепт, конечно, для лосося, но можно использовать любую другую красную рыбу.
Для приготовления нам понадобится:
Рыба
Сметана (120 г)
Сыр твердый (100 г)
Сливочное масло (100 г)
Рыбу нарезать толщиной 2 см.
Сливочное мало нарезать кубиками или тонкими пластинами, натереть сыр на крупной терке.
На дно чаши скороварки выложить сливочное масло, сверху выложить сметану. Рыбу обвалять в миске со специями и уложить рыбу в чашу, посыпать твердый сыром (можно еще немного плавленного сыра)
Закрыть крышку, установить клапан крышки открыт.
Меню-мясо. Установите время готовки 10 минут.
И готовить до окончания программы.
Можете подавать с зеленью и свежими овощами)
Приятного аппетита!
