Ингредиенты:
• курица – 300 г.
• репчатый лук – 1 головка,
• крупная морковь – 1 шт.
• картофель – 3-4 шт.
• чеснок – 2-3 дольки,
• соль, перец, приправы для курицы и картофеля – по вкусу
• рассола от маринованных грибов, огурцов или помидоров – 3 ст. ложки.
Приготовление
1. Курицу, разрезанную на куски, посолите, поперчите, обжарьте вместе с луком и морковкой на Жарке или Выпечке 10-15 мин, до появления румяной корочки и золотистого цвета лука, посыпьте приправой для курицы
2. Очищенный картофель разрежьте на крупные дольки и уложите сверху. Посолите, поперчите, посыпьте приправами, пряностями и мелко нарубленным чесноком.
3. Сбрызните сверху растительным маслом и влейте рассол.
4. Установите мультиварку на режим «Тушение» на 2 часа.
Курица с картошкой в мультиварке получается очень мягкой и сочной и напоминает по вкусу курицу, запеченную в русской печке. А рассол придаст ей неповторимую нотку, которая станет завершающим аккордом в этой феерии вкуса!
Приятного вам аппетита!
