Очень рекомендую на завтрак, экономное и полезное:
100 гр кунжута ( можно заменить орехами)
2 яйца
100 гр сахара
100 гр мягкого сливочного масла
200 гр овсяных хлопьев
1 пакетик ванильного сахара
100 гр муки
1 ч л разрыхлителя
смешиваем все ингредиенты
выкладываем на пекарскую бумагу и намечаем ромбы
выпекаем при 180° до золотистого цвета
оставляем остужаться на листе, затем еще раз разрезаем ножом
хранить в герметичной коробке
Люблю овсяное печенье, но кунжут ему придал более насыщенный вкус, буду повторять, на быстрый завтрак с молоком - идеально.
© Khadija Michel (à la mode de chez nous)
