Филе куриное — 600 г
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Йогурт (натуральный) — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Моцарелла — 150 г
Помидоры черри — 350 г
Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
Разрезать вдоль каждое филе на 2 части. Каждую часть филе разрезать поперек еще на 2 части.
Филе солим, посыпаем сладкой паприкой.
Перекладываем филе в миску, добавляем 1 ст. ложку оливкового масла,
Затем добавляем муку.
Филе хорошо перемешиваем с мукой и оливковым маслом. Смешиваем йогурт с 1 ст. ложкой оливкового масла, медом и щепоткой соли.
В йогурт добавляем куриное филе, опять хорошо перемешиваем массу, оставляем филе мариноваться примерно на 2-3 часа.
Моцареллу нарезать ломтиками.
Томаты черри моем вместе с веточками, дать оставшейся влаге высохнуть.
Черри кладем в миску, поливаем оставшимся оливковым маслом, чуть солим, посыпаем орегано, аккуратно перемешиваем.
В чашу мультиварки выкладываем куриное филе, выливаем йогуртовый маринад. Сверху на филе укладываем ломтики моцареллы.
На сыр выкладываем черри.
Помещаем чашу в мультиварку, закрываем крышку. Включить мультиварку на режим "Выпечка" на 20 минут. Такое куриное филе можно подать к отварному картофелю. Получается очень вкусно! Приятного Вам аппетита!