Ингредиенты:
Сахар — 1 ст. л. или по вкусу
Кофе — 2 ч. л.
Вода — 100 мл
Молоко — 40 мл
Молотая корица — 1 ч. л.
Песочное печенье — для подачи
Приготовление:
1. Заварите кофе. Заранее согрейте чашку, в которой будете заваривать напиток, горячей водой. Воду слейте, насыпьте свежемолотый кофе и залейте кипятком. Добавьте сахар по вкусу.
2. Сделайте молочную пенку. Поставьте молоко в микроволновку на 1 минуту и нагрейте его, не доводя до кипения. Взбейте миксером, пока не образуется пенка. Налейте кофе в чашку, влейте молоко и выложите ложкой пенку. Сверху присыпьте корицей.
3. К чашечке горячего капучино подайте песочное печенье.
Приятного аппетита!
@foodrumedia