Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт. = 1000 г
Морковь — 3 шт. = 240 г
Мята — для украшения
Приготовление:
1. Помойте ингредиенты, очистите морковь от кожуры. Нарежьте морковь кружочками.
2. Удалите сердцевину в яблоках и нарежьте их небольшими дольками. По желанию очистите яблоки от кожуры.
3. По очереди пропустите яблоки и морковь через соковыжималку или воспользуйтесь блендером. Заранее определитесь, насколько насыщенный вы хотите получить сок, с мякотью или без нее.
4. Немного перемешайте получившийся сок, перелейте его в стаканы для подачи. Украсьте веточкой свежей мяты. В качестве украшения можете использовать дольки свежих фруктов и коктейльные трубочки. Перед подачей остудите сок в холодильнике.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
