Приготовление не займёт много времени,а благодаря добавлению вина и сливочного масла вкус рыбы получится превосходным.
🗒Ингредиенты:
✅Сибас 1шт
✅Лимон 1/2шт
✅Сухое белое вино 200мл
✅Слив.масло 50г
✅Чеснок 2 зубчика
✅Лавровый лист 1шт
✅Розмарин 1 веточка
✅Петрушка 2-3 веточки
✅Соль и перец по вкусу
🔹️Рыбу очистите,выпотрошите и удалите жабры.Хорошо промойте и обсушите.Посолите и поперчите внутри и снаружи
🔹️В рыбу положите 2 ломтика лимона,крупно нарезанный чеснок,лаврушку,петрушку,розмарин
🔹️Фольгу смажьте небольшим количеством слив.масла и выложите рыбу.Сверху добавьте нарезанное кусочками оставшееся масло
🔹️Приподнимите края фольги,полейте сибаса вином и выжитым соком лимона.Запечатайте рыбу в фольгу
🔹️Запекайте при 180° 20-25мин.
Приятного аппетита
Готовьте с удовольствием😋
