Вам надоели стандартные гарниры? Вы хотите внести разнообразие в своё меню?
Тогда это блюдо для вас.
Идеальное сочетание риса с овощами.
Вкусно и красиво!
🗒Ингредиенты:
✅Рис 1,5 стакана
✅Лук 1шт
✅Болгарский перец 1шт
✅Стручковая фасоль 1пучок
✅Консервированная кукуруза 0,5 банки
✅Чеснок 2 зубчика
✅Куркума 1/2ч.л
✅Раст.масло 4ст.л
✅Соль и перец по вкусу
🔹️Рис промыть и откинуть на дуршлаг,чтобы стекла вода
🔹️Разогреть сковороду с маслом
🔹️Нарезать кубиком лук,порубить чеснок отправить обжариваться до золотистого цвета
🔹️Добавить оставшиеся овощи кроме кукурузы,нарезанные кубиком.Обжариваем на сильном огне 3мин.
Посолить,поперчить,добавить кукурузу,куркуму,перемешать
🔹️Всыпать рис,обжарить 2мин
🔹️Залить 3 стаканами теплой воды,перемешать
🔹️Дать воде закипеть,убавить огонь,закрыть крышкой,готовить до полного выпаривания жидкости 10-12мин
🔹️Снять с огня,перемешать,оставить на 5мин. и можно подавать.
Приятного аппетита!
