Сангрия бывает «Красной» (с использованием красного вина), «Белой» (белого), игристой (с использованием шампанского), безалкогольной (с использованием виноградного сока) и такой, какой вы захотите ❤ Самое главное — сангрия должна постоять минимум 2 часа, чтобы настояться 😉
Красная сангрия 🍹
Ингредиенты:
Вино красное сухое — 1 бутылка (подойдёт любое по вкусу)
Коньяк/бренди — 50–100 мл (можно не добавлять)
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Груша — 1 шт.
Красный виноград — 10 шт.
Лёд
Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Все фрукты режем тонкими кусочками и высыпаем в графин. При желании добавляем коньяк/бренди.
2. Графин максимально заполняем льдом (на 0,7 л вина нужно около 0,5–0,7 л льда или холодной воды. Таким образом можно регулировать градус).
3. Добавляем охлаждённое вино, перемешиваем. Убираем в холодильник минимум на 2 часа.
4. Разливаем порционно в бокалы с добавлением льда и пропитанных вином кусочков фруктов.
Белая сангрия 🍹
Ингредиенты:
Вино белое сухое — 1 бутылка
Виноград белый — 10 шт.
Клубника — 7 шт.
Персик — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Лёд
Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Процесс приготовления такой же, как и в предыдущем рецепте.
2. Для закуски можно подать свежие ягоды, сыр, орешки и мясо.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
