Есть замороженный десерт в рожке не только вкуснее, но и намного удобнее — рассказываем, как его изобрели.
До того как изобрели вафельный рожок, мороженое либо ели из стеклянной тары, либо заворачивали в бумагу. Это было неудобно, но спрос все равно был высоким.
В 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе у продавца мороженого закончились емкости, чтобы продавать десерт. Тогда сирийский концессионер по имени Эрнест Хамви скрутил вафельную выпечку «Залабис» в конус — так получилось известное нам мороженое в вафельном рожке. Покупатели остались довольны, а у продавцов мороженого было меньше хлопот.
@foodrumedia
