Давайте приготовим вкусную пахлаву/баклаву 🍇☕
Рецепт:
Мука 450 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло 60-72% 170 гр.
Сметана 15-20% 170 гр.
Яйца 4 желтка (белок на начинку)
Начинка:
Грецкие орехи 250 гр.
100 гр. на украшение.
Сахар 300 гр.
4 яйчный белок.
Выпекаем при 170C. 30-35 минут.
