Ингредиенты:
Корень имбиря — 1 шт. длиной 10 см
Красные яблоки — 10–12 шт.
Цедра и сок 2-х лимонов
Натуральный мед по вашему вкусу
Палочки корицы — 1–2 шт.
Вода — 4–5 л
Приготовление:
1. Имбирь почистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
2. На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
3. Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
4. Снимите с огня и процедите через сито.
5. Накройте крышкой и дождитесь, пока напиток остынет и настоится.
6. В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.