Ингредиенты:
• Лаваш тонкий – 4 шт (1 упаковка)
• Фарш – 500-600 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Яйца – 3 шт
• Майонез – 5 столовых ложек
• Кетчуп – 1 столовая ложка
• Масло растительное или сливочное
• Соль, специи – по вкусу
Лук измельчить.
Фарш, лук, соль и специи смешать, тщательно перемешать.
На каждый лаваш равномерно распределить начинку из фарша, скрутить рулетом, оставить на 10 мин.
Майонез, кетчуп, яйца и немного соли смешать до получения однородной массы (соус).
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить рулеты из лаваша в виде спирали, залить соусом. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50-60 мин.
Готовить до окончания режима.
По желанию пирог можно подрумянить, перевернув его (программа ВЫПЕЧКА, примерно 15 мин.).
Подавать со сметаной.