Ингредиенты:
• Цукини – 1-1.5 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Перец болгарский – 2 шт
• Белая фасоль в томатном соусе (консервированная) – 400 г
• Помидоры – 2-3 шт
• Стручковая фасоль – 50-100 г
• Чеснок – 2 дольки
• Базилик – 1 ч.л.
• Орегано – ½ ч.л.
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Вода или бульон – 1.5 л
• Соль, перец – по вкусу
Лук и чеснок измельчить.
Помидоры, цукини, перец крупно нарезать.
В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук, чеснок, болгарский перец, перемешать. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 минут (несколько раз перемешать).
Добавить все оставшиеся ингредиенты, соль, специи, воду или бульон. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40 мин.
Готовить до окончания режима.