Ингредиенты:
брикет замороженного слоеного теста
сливки – 100 г (любой жирности)
1 желток
финики без косточек – 100 г
молотые орешки – 2 горсти
сахарный песок
Способ приготовления:
Размороженное тесто немного раскатать.
Смешать желток со сливками и смазать все тесто.
Положить финики в ряд вдоль длинного края теста, отступив 1 см.
Всю остальную поверхность равномерно посыпьте молотыми орехами и сахаром.
Скатайте тесто в рулет с того края, где финики и защипите края.
Разрежьте на кружки шириной около 1 см. и смажьте сверху желтком со сливками (я смазала одним желтком).
Положите печенье на противень, покрытой бумагой для выпечки и выпекайте минут 10 -15 при температуре 200 градусов.
Печенье готово!
