ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливы без косточек 550 гр
банан 1 шт
виноград зелёный б/к 120 гр
Тесто:
пшеничная мука 350 гр
разрыхлитель 1 пакетик (10 гр)
сахар 150 гр
ван. сахар 1 пакетик (15 гр)
яйца 4 шт
сл. масло 175 гр
молоко 150 мл
мак 60 гр
сах. пудра для посыпки 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Слив. масло растопить, остудить.
2. Сливы разрезать на половинки, удалить косточки.
3. Банан очистить и размять вилкой.
4. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пены.
5. Смешать яичную смесь с молоком и маслом.
6. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
7. Постепенно добавить сухую смесь в жидкую, мешая ложкой движениями снизу вверх.
8. Разделить тесто на две части. В первую добавить мак, перемешать. Во вторую банан и ягоды винограда.
9. Кастрюльку мультиварки смазать маслом. Вылить в кастрюлю маковое тесто. Разровнять поверхность. Воткнуть по кругу половинки слив рёбрышками.
10. Вылить сверху фруктовое тесто.
Режим "Выпечка" 80 минут. С помощью решётки пароварки перевернуть пирог на другую сторону.
"Выпечка" 15-20 минут.
Достать с помощью решётки пароварки и остудить.
Посыпать сах. пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!