@healthyandtasty
Тесто:
1.муку смешать с кефиром, растительным маслом и солью.
2.Вымесить хорошее крепкое тесто.
3.Положить его в холодильник на 15 мин.
4.Затем достать и раскатать лист, отправить в духовку на 5 мин, при 180 градусов.
5. В это время приготовьте соус : сметана+оливковое масло+ соль + прованские травы. Нагреть все до однородной массы.
6.Затем приготовить овощи.
Одну пиццу я сделала с кабачками, маслинами и помидорами. А а во вторую положила жареные баклажаны, кукурузу и помидоры.
7.Достать основу для пиццы, смазать соусом, выложить овощи и запекать 7-10 мин.
8.Затем снова полить соусом и натереть сверху сыр.
9.Снова отправляем в духовку на пару минут.
Пицца готова