Урбеч – это 100% натуральная паста, получаемая путем перетирания на каменных мельничных жерновах сырых семян или орехов.
В урбече содержится широкий спектр витаминов, микро- и макроэлементов, поэтому он будет особенно полезен вегетарианцам, веганам и сыроедам для поддержания восполнения недостающих организму элементов. Однако не менее полезен он будет и тем, кто просто следит за своим питанием.
Урбеч кладут в выпечку и даже коктейли. Ну и, конечно, вы можете класть урбеч в любое свое кулинарное творение и получать новый оригинальный рецепт.
