Понадобится 4 отбивные (свинина или говядина, на ваш выбор), примерно 6 картофелин среднего размера, пару луковиц, чеснок, соль, специи по вкусу.
Первым делом маринуем мясо. Я заливаю небольшим количеством соевого соуса, разведенным с водичкой, добавляю сухую зелень, разные специи и давленый чеснок, оставляю примерно на час. Далее режем картофель кружочками, выкладываем на дно мультиварки, добавляем немного оливкового масла, соль и травы, перемешиваем, разравниваем. На картофель выкладываем мясо, если остался маринад можно залить мясо им. На мясо выкладываем лук, порезанный кольцами, на лук сметану, стараемся равномерно размазать