Ингредиенты:
500 г свинины;
100 г лука;
500 г фасоли;
20 мл бальзамического уксуса;
100 г моркови;
20 мл соевого соуса;
соль;
50 г оливкового масла.
Приготовление:
Нарежьте свинину небольшими кусочками.
Морковь натрите на терке, а лук нарежьте полукольцами или кубиком (можно и без лука, если не любите).
Промойте фасоль.
Поместите ингредиенты в чашу мультиварки и добавьте бальзамический уксус, соевый соус, соль и масло.
Установите режим приготовления «Тушение» на 1 час. По окончании времени приготовления можно посыпать свежей измельченной зеленью и подержать под закрытой крышкой мультиварки еще 5 минут.
Готовое блюдо следует подавать горячим, выложив небольшие порции в глубокие тарелки. При желании можно полить сметаной или томатным соусом. Из напитков прекрасно подойдет кефир или любой другой кисломолочный продукт.