Лаваш (тонкий) 6- штук
Начинка: картофельное пюре с обжаренным луком перемешиваем солим, перчим.
Форму(протвень) смазать растительным маслом + немного воды,я использовала картофельный отвар когда готовила пюре (для того чтобы лаваш не был очень сухим)
1-й лаваш – смазываем растительным маслом + вода
2 – начинка (можно немного посыпать сверху сыром)
3 - смазываем растительным маслом + вода
4 - начинка (можно немного посыпать сверху сыром)
5 - смазываем растительным маслом + вода
6 – смазать яйцом и посыпать немного кунжутом, положить в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут, за 10 минут до готовности посыпать сверху сыром
