Ингредиенты
маргарин 400 граммов
мука пшеничная 550 граммов
молоко 750 миллилитров
яйцо 3 штуки
масло сливочное 50 граммов
сахар 200 граммов
ванилин
мята
Разминаем руками маргарин, 500 мл молока, 2 яйца и 250 граммов муки. Тщательно перемешиваем, добавляем еще 250 граммов муки и вымешиваем однородное тесто, которое отправляем в холодильник на 4 часа. Разделяем тесто на 5 частей, раскатываем коржи и отправляем в духовку на 5-8 минут. Коржи остужаем.
Смешиваем 250 граммов муки, 1 яйцо, масло. Разогреваем 250 мл молока с сахаром, добавляем мучную смесь, подогреваем, постоянно помешивая, добавляем ванилин. Крем остужаем. Смазываем коржи кремом, формируя торт, ставим на 30 минут в холодильник.
Украшаем листиками мяты. Торт «Наполеон» готов! Наслаждайтесь вкусом!