Публикации пользователя (стр. 396) → cheftm_13 → CHEF.tm

Рыба, тушеная в сметане

🔸на 100грамм - 95.77 ккал🔸Б/Ж/У - 8.09/5.62/3.26🔸

Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны (кефира,йогурта)
Оливковое масло
Соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
Лук нарезать полукольцами.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на оливковом масле.
Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

18.08.2017, 22:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овощной салат «Цветной» - вкусный и полезный!

🔸на 100грамм - 44.28 ккал🔸Б/Ж/У - 1.46/1.73/5.7🔸

Ингредиенты:
Капуста пекинская – 200г
Огурцы – 200г
Морковь – 100г
Кукуруза консервированная – ½ банки
Листья салата – ½ пучка
Соль – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.
Нарежьте огурчики мелким кубиком.
Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком.
Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.
В...читать далее →

18.08.2017, 21:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

"Тещин язык" из кабачков

🔸на 100грамм - 53.59 ккал🔸Б/Ж/У - 3.05/1.75/6.16🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Помидоры черри - 6 шт
Яйцо - 3 шт
Натуральный йогурт - 100 г
Чеснок - 3 г
Мука цельнозерновая - 1/2 ст
Укроп - 10 г
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачки помойте и нарежьте вдоль на тонкие ломтики - "язычки". Посолите. Обваляйте "язычки" в муке, затем окуните их во взбитые яйца.
Обжарьте ломтики на разогретом масле с двух сторон по 2-3 минуты.
Нарежьте сыр ломтиками. Порежьте мелко зелень и чеснок. Чеснок добавьте в йогурт, перемешайте. Выкладывайте обжаренные "язычки" на бумажную салфетку для того, чтобы стекло лишнее масло. Смажьте каждый йогуртом с чесноком. С одного края — 1-2 ломтика помидора, с другого — ломтик сыра, посыпьте зеленью. Сверните "язычок" рулетом и закрепите зубочисткой. Подавайте к столу горячими.

Приятного аппетита!

18.08.2017, 14:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Адыгейский сыр

🔸на 100грамм - 51.28 ккал🔸Б/Ж/У - 3.95/1.95/3.97🔸

Ингредиенты:
Кефир 1% - 1 л
Молоко 1% - 1 л
Яйца - 4 шт
Соль - 3 ч. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Молоко и кефир вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь. Когда начнет отделяться сыворотка, тонкой струйкой влить чуть взбитые вилкой яйца, добавить соль, перемешать. Довести до кипения и проварить еще минут 7-10, периодически помешивая. Здесь можно добавить любой набор специй, какие нравятся. Слить массу на дуршлаг, застеленный марлей. Подождать пока жидкость стечет и будущий сыр остынет. Хорошенько отжать, плотно завязать и оставить на ночь, можно не в холодильнике. Очень нежный вкус!

Приятного аппетита!

18.08.2017, 13:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Зразы из куриного филе с яйцом

🔸на 100грамм - 108.82 ккал🔸Б/Ж/У - 17.25/3/2.09🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо 150 г
Овсяные отруби 50 г
Соль, перец, зелёный лук по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Измельчить лук и куриную грудку в комбайне (или пропустить через мясорубку). Добавить отруби, яйцо, соль и приправы. Тщательно перемешать. Для начинки порезать зеленый лук и вареные яйца. Сделать из фарша большую лепешку, на середину которой положить пару чайных ложек начинки. Соединить края, придать лепешке продолговатую форму. Обжарить зразы на сковороде до золотистой корочки, в конце добавить немного воды и продолжать тушить под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!

18.08.2017, 13:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Запеченные сырнички к завтраку!

🔸на 100грамм - 185.24 ккал🔸Б/Ж/У - 13.57/1.94/27.3🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Яйца - 1 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Мука цельнозерновая - 1 ст
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Соединяем творог, яйцо, соль, подсластитель и хорошо перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла. Влажными руками формируем круглые плосковатые сырники-шайбы, обваливаем их в муке и укладываем на...читать далее →

18.08.2017, 09:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ягодный пирог: идеальная вкуснятина!

🔸на 100грамм - 152.1 ккал🔸Б/Ж/У - 5.91/5.99/18.58🔸

Ингредиенты:
Для теста:
Творог обезжиренный - 125 г
Молоко 1% - 5 ст. л
Оливковое масло - 5 ст. л
Мука - 200 г (у нас рисовая)
Разрыхлитель - 2 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Для начинки:
Натуральный йогурт - 300 г
Яйца - 2 шт
Ягоды - 250-300 г (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
Крахмал - 2 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Ягоды предварительно разморозить. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой. Духовку нагреть на 180 градусов. В миске смешать творог,молоко...читать далее →

17.08.2017, 23:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Запеченные кабачки и помидоры с сыром

🔸на 100грамм - 40.74 ккал🔸Б/Ж/У - 2.25/1.58/4.22🔸

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Помидор 2 шт
Молоко 3 ст.л.
Яйца 2 шт
Йогурт натуральный/сметана 2 ст. л
Сыр 20-30 г
Соль, перец, специи по вкусу (у меня гранулированный чеснок, сушеная петрушка)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кабачок и помидор нарезать кружочками.
2. Немного взбить яйца, молоко (добавила еще немного сушеной петрушки.)
3. В форму выложить кружочки кабачка и помидора. Посолить, поперчить, посыпать специями по желанию (у меня чеснок). Смазать овощи йогуртом/сметаной. Посыпать сыром. Залить смесью яйца и молока.
4. Запекать при 180С примерно 35-40 минут. Смотрите по своей духовке
И выбирайте йогурт, который не дает кислинку

Приятного аппетита!

17.08.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Тёплый салат с курицей и баклажанами - обязательно приготовьте, не пожалеете!

🔸на 100грамм - 68.33 ккал🔸Б/Ж/У - 8.8/1.2/5.21🔸

Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Баклажан 300 г
Помидор 400 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 ст. л.
Соль, перец черный, оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриное филе режем соломкой. Обжариваем его, солим немного, перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ещё минут 5 и отставляем.
Лук режем полукольцами и также обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь, нарезанную соломкой.
После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дольками и жарить до тех пор, пока не уйдёт жидкость.
Баклажаны нарезать длинной соломкой. Обжариваем их до готовности. В конце немного присолить.
Мясо, зажарку и баклажаны складываем в одну миску, чеснок выдавливаем через чеснокодавку прямо в салат и всё хорошо перемешиваем.
Выложить на тарелку горячий салат. Готово!

Приятного аппетита!

17.08.2017, 14:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшие рулетики из баклажанов

🔸на 100грамм - 64.52 ккал🔸Б/Ж/У - 4.96/3.05/4.22🔸

Ингредиенты:
Баклажаны

Для начинки:
Сыр 20%
Сметана 10%
Петрушка
Чеснок
Горчица, лимонный сок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Баклажаны режем вдоль тонкими пластинами.
Обжариваем на капле масла, жарим на медленном огне, иначе сгорят.
В это время делаем начинку: трем сыр на мелкую терку, рубим петрушку, добавляем сметану, чеснок через пресс, немного лимонного соуса и немного горчицы.
Хорошо перемешиваем, можно посыпать любимыми специями.
На баклажан выкладываем начинку на край и заворачиваем в рулетик.

Приятного аппетита!

17.08.2017, 12:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овсяное печенье без муки, яиц и масла

🔸на 100грамм - 182.7 ккал🔸Б/Ж/У - 6.02/3.1/32.39🔸

Ингредиенты:
Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г
Яблоки — 2 шт.
Кефир
Мед — 1/2 ст. л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 С 20-30 минут.

Приятного аппетита!

17.08.2017, 10:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Дробное питание + 2 варианта меню на неделю🍴🍑🍋🍐

Эффективно и просто!

Все очень просто: если порции уменьшить в размерах, но при этом "поставлять" в организм калории каждые 2-3 часа, то гормон, вызывающий волчий голод, просто не будет успевать вырабатываться, а значит, калораж каждой порции можно будет удачнее поддерживать. С психологической точки зрения человеку при такой системе спокойнее: он знает, что через 2-3 часа снова поест.

питание каждый час, разовая порция - не более 100 ккал
питание каждые 2-2,5 часа, разовая порция - не более 200 ккал, итого 5-6 приемов пищи.
Диетологи очень советуют есть вдумчиво, медленно, не торопясь и тщательно пережевывая пищу. Дневной рацион следует ограничить 1000-1400 ккал, поэтому как-то надо...читать далее →

16.08.2017, 23:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Баклажаны с сырно-творожной начинкой

🔸на 100грамм - 76.51 ккал🔸Б/Ж/У - 8.85/3.11/3.16🔸

Ингредиенты:
Баклажаны - 4 шт.
Творог обезжиренный - 250 г
Сыр - 200 г
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 6 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть. Теперь готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. И добавим вынутые сердцевинки из баклажанов. Мякоть «синеньких» можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу. Противень для запекания я выстелила пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку (или аэрогриль) на 30 минут.

Приятного аппетита!

16.08.2017, 12:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Морской салатик - разнообразьте ваш рацион вкусненьким!

🔸на 100грамм - 40.76 ккал🔸Б/Ж/У - 3.91/0.54/5.58🔸

Ингредиенты:
Коктейль морской (в размороженном виде) — 250 г
Огурец — 100 г
Помидор — 1 шт
Лук красный (салатный) — 1 шт
Брокколи — 200 г
Масло оливковое — по вкусу
Уксус (винный) — 4 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
- Отвариваем морской коктейль в подсоленной воде.
- Брокколи разбираем на соцветия и тоже отвариваем в подсоленной воде. Главное — недолго, чтобы капуста осталась немного хрустящей.
- Лук режем кольцами и ошпариваем кипятком.
- Огурец нарезаем соломкой.
- Помидор режем кубиками.
- Теперь готовим заправку для салата: смешиваем соевый соус, оливковое масло, сок лимона и винный уксус.
- Морепродукты, брокколи, лук, огурец и помидор смешиваем в большой салатнице и заправляем всё приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

16.08.2017, 10:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Грибное рагу для лёгкого ужина

🔸на 100грамм - 26.61 ккал🔸Б/Ж/У - 1.96/0.31/4.96🔸

Ингредиенты:
250 г свежих шампиньонов
1 небольшая луковица
1 небольшой красный перец
2 средних помидора
2 небольших зеленых перца
соль, молотый черный перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Чистим и моем овощи. Обжариваем лук на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем крупно нарезанные грибы.
2. Добавляем красный и зеленый перец, нарезанные соломкой и крупно нарезанные помидоры. Солим и перчим.
3. Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут.

Приятного аппетита!

15.08.2017, 21:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с грудкой гриль и яйцом пашот

🔸на 100грамм - 62.29 ккал🔸Б/Ж/У - 7.62/2.55/1.76🔸

Ингредиенты:
Огурец 2 ср,
Листья салата 1/3 пучка,
Помидор 1/2 мал.,
Яйцо 1 шт.,
Филе-прим.100-150 гр.
Соль, перец, сок лимона и оливковое масло.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Огурцы режем соломкой, листья салата рвём руками, соль, перец, пару капель сока лимона, оливковое масло.
Все перемешать и оставить.
Сварить пашот.
И пожарить на гриль сковороде филе,в соли и перце, или на обычной ,но с минимальным количеством масла.
Все собрать, сверху мелко порезать помидор и наслаждаться.

Приятного аппетита!

15.08.2017, 21:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овощная запеканка с куриным филе. Супер диетично!

🔸на 100грамм - 75.27 ккал🔸Б/Ж/У - 8.16/3.24/3.2🔸

Ингредиенты:
Смесь овощей (зелёная фасоль, кабачки, помидоры, горох, кукуруза) - 200 гр.
Цветная капуста - 100 гр.
Брокколи - 100 гр.
Куриное филе - 150 гр.

Для заливки:
Сметана - 100 гр.
Куриные яйца - 2 шт.
Соль,специи по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
В форму для запекания всыпать овощи, выложить кусочки куриного филе. Приготовление заливки: Взбить яйца, добавить сметану и специи. Залить овощи. В духовку на 180 градусов на 30 минут.

Приятного аппетита!

15.08.2017, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Куриные шашлычки в духовке!

🔸на 100грамм - 118.17 ккал🔸Б/Ж/У - 19.6/2.89/2.18🔸

Ингредиенты:
500-600 гр. куриного филе
2 ст.л. горчицы
Приправа (любимая, по вкусу)
Перец, соль.
3-4 зубчика чеснока.
Оливковое масло.
Помидорки черри
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Порезать филе кубиками, обмазать горчицей, приправой, посолить и поперчить. Оставить на ночь в холодильнике.
Чеснок мелко режем, добавляем к маслу.
Смазываем куски курицы чесночным маслом, нанизываем на шпажки вместе с Черри.
Отправляем в духовку при 220 градусах на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

15.08.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ленивые ПП-голубцы без риса и яйца

🔸на 100грамм - 91.89 ккал🔸Б/Ж/У - 8.43/4.97/3.46🔸

Ингредиенты:
Фарш куриный 250 г (сама делала)
Капуста 200 г
Сметана/кефир 100 г
Лук репчатый 1/2 шт (или 1 шт, зависит от размера)
Томатная паста 1 ст.л.
Соль, перец, специи, лавровый лист, перец горошком по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Капусту мелко-мелко порезать (я в блендере это делала), смешать с куриным фаршем и мелко порезанным луком, соль, перец.
2. Сформировать котлетки. Слегка обжарить на а/п сковороде (я без масла делала), но не до готовности.
3. Сделать соус из томатной пасты и сметаны или кефира, соль и перец по вкусу.
4. Котлетки выложить в форму для запекания и залить соусом. По желанию можно добавить лавровый лист и перец горошком.
5. Запекать в разогретой духовке 180С около часа.
Гарнир на ваш вкус.

Приятного аппетита!

15.08.2017, 14:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Яичный завтрак в кружке: 2 минуты и готово!

🔸на 100грамм - 159.66 ккал🔸Б/Ж/У - 13.92/10.58/1.42🔸

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Молоко 1% - 2 ст. л
Сыр - 2 ст. л
Оливковое масло - ¼ ч. л.
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смажьте кружку оливковым маслом. Разбейте яйца, добавьте молоко и хорошо взбейте вилкой или венчиком.
Поставьте в микроволновую печь на 45 секунд, затем размешайте вилкой и готовьте ещё около 30 секунд.
Посыпьте сыром и добавьте специй по вкусу.
По желанию можете добавить любые овощи, у нас помидор и зелень.

Приятного аппетита!

15.08.2017, 08:27 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Курица в лимонно-сливочном соусе

🔸на 100грамм - 89.14 ккал🔸Б/Ж/У - 17.45/1.49/1.54🔸

Ингредиенты:
Куриные грудки - 1 кг
Лимон - 1 шт
Чеснок - 3 г
Острый перец - 1/2 ч. л
Красный лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 70 мл
Базилик - по вкусу
Вода - 100 мл
Специи - по вкусу (у нас один бульонный кубик)
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Отбейте толстую часть куриной грудки для того, чтобы толщина всего куска была равномерной. Смешайте в чашке воду, лимонный сок, бульонный кубик и мелко нарезанный чеснок, подогрейте всё в микроволновке и хорошо перемешайте. На оливковом масле обжарьте грудки до тех пор, пока они не подрумянятся. Выложите грудки на тарелку. Уменьшите огонь...читать далее →

14.08.2017, 18:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овощное рагу: идеальный гарнир!

🔸на 100грамм - 36.6 ккал🔸Б/Ж/У - 0.81/1.63/4.74🔸

Ингредиенты:
Баклажаны 4 штуки
Кабачки 2 штуки
Помидоры 7 штук
Огурцы 3 штуки
Чеснок ½ головки
Орегано сушеный 2 столовые ложки
Базилик 2 столовые ложки
Шафран 1 столовая ложка
Масло оливковое 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Берем кадку или противень.
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
4. Добавляем орегано, базилик, шафран.
5. Поливаем оливковым маслом.
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.

Приятного аппетита!

14.08.2017, 16:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Пицца на кабачковой основе

🔸на 100грамм - 66.71 ккал🔸Б/Ж/У - 4.93/2.06/6.87🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Мука - 40 г (у нас рисовая)
Манка — 40 г
Сыр -100 г
Куриное филе - 100 г
Помидор - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л. (без горки)
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Подготовьте продукты. Вымойте овощи. Натрите кабачок на мелкой терке, отожмите сок, он нам не понадобится. Посолите, поперчите. Вбейте два яйца и перемешайте хорошо. Добавьте муку, манку, разрыхлитель. Перемешайте хорошо вилочкой. Кабачковое тесто получается в меру густым, легким. Возьмите форму для выпечки. Идеальный вариант — силиконовая. Если нет такой, то застелите бумагой или...читать далее →

14.08.2017, 10:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Невероятно вкусное творожно-малиновое суфле

🔸на 100грамм - 70.1 ккал🔸Б/Ж/У - 9.7/0.18/6.99🔸

Ингредиенты:
Малина - 150 г
Творог обезжиренный - 200 г (у нас пастообразный)
Мед - 2 ч. л
Желатин - 8 г
Вода - 50 мл
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Желатин залить водой для набухания (согласно инструкции на упаковке вашего желатина). Если малина замороженная, то её необходимо разморозить. Малину протереть через сито. В чаше тщательно смешать творог, малиновое пюре и мёд. Можно воспользоваться миксером или погружным блендером. Желатин распустить, нагревая на плите, но не доводить до кипения. Желатин должен раствориться полностью.
Тонкой струйкой влить желатин в творожную массу, постоянно мешая венчиком (или миксером). Разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

14.08.2017, 09:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожно-шоколадный десерт - очень вкусно и просто!

🔸на 100грамм - 103.75 ккал🔸Б/Ж/У - 11.02/2.39/9.54🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 500 г (мягкий)
Молоко 1% – 100 мл
Черный шоколад – 60 г
Желатин – 15 г
Мед – 2 ст. л
Вода – 1 ст
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. Добавить к желатину молоко и поломанный на кусочки шоколад. Поставить сотейник на медленный огонь и нагревать массу, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. Снять сотейник с огня и еще раз перемешать. Творог переложить в миску, добавить мед. Молочно-шоколадную массу добавить к творогу. Взбить массу миксером до однородности. Разлить десерт по формочкам, убрать в холодильник до полного застывания. Украшаем по вкусу и подаем к столу.

Приятного аппетита!

13.08.2017, 22:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
398
397
396
395
394
...
1
→