CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Запечённое куриное филе с творогом

🔸на 100грамм - 116.38 ккал🔸Б/Ж/У - 19.61/2.26/3.05🔸

Ингредиенты:
3 куриных филе
110 гр творога
1-2 ст.л. мягкого творожного сыра или рикотты(можно заменить сметаной)
Укроп, зеленый лук, петрушка
3 зубчика чеснока
Соль/перец по вкусу
Любимые специи
Сок лимона
2-3 ст.л соевого соуса
0,5-1 ст.л сметаны
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным
Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром или рикоттой, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тчательно перемешиваем.
Куриное филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез-кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем.
Перекладываем в противень, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и сметаной.
Выпекаем на 200гр 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.

Приятного аппетита!
25.09.2017, 18:21 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

С этими рецептами Вы навсегда забудете о магазинной колбасе!🥓🍅🍆🥕

Обязательно сохрани себе!📌

1. Замена колбасе - куриный рулет!
🔸на 100грамм - 116 ккал🔸Б/Ж/У - 24.44/1.17/0.29🔸

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
Положить в воду и варить 1 час.
Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

2. Лучший рецепт куриной пастромы: забудь о...читать далее →
25.09.2017, 17:41 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожная запеканка с изюмом

🔸на 100грамм - 115.03 ккал🔸Б/Ж/У - 11.49/0.36/16.7🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Манная крупа - 3 ст. л
Натуральный йогурт - 4 ст. л
Банан - 1 шт
Изюм - 1/2 ст
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180ºС. Промойте изюм. Смешайте и разотрите творог, манку и подсластитель. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного йогурта. Должно получиться густое вязкое тесто. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом.
Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность йогуртом и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты.

Приятного аппетита!
25.09.2017, 13:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list1Banner

Лаваш с сыром: перекус на скорую руку!

🔸на 100грамм - 245.71 ккал🔸Б/Ж/У - 11.09/7.04/33.4🔸

Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 г
Оливковкое масло - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края). Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль (если сыр несолёный) и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку масла и кладём треугольник швом вниз. Жарим до золотистости, переворачиваем, снова жарим и сразу подаём!

Приятного аппетита!
24.09.2017, 23:46 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой🍯🍋

Медовая вода - это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

●Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

●Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник).

●Эффект медовой воды Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.

●Притивопаразитное...читать далее →
24.09.2017, 23:01 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожник с клюквой и смородиной

🔸на 100грамм - 63.82 ккал🔸Б/Ж/У - 10.58/0.15/5.26🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
1 белок
Клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды)
Молотая овсянка 30 г
1/2 ч. л. разрыхлителя
Подсластитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду перетертую со стевией, все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С духовку на 35-40 минут.

Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды.

Приятного аппетита!
24.09.2017, 14:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Овощные маффины с курицей: низкокалорийный ПП-перекус!

🔸на 100грамм - 79.52 ккал🔸Б/Ж/У - 7.75/3.92/3.34🔸

Ингредиенты:
1 кг фарша из куриных грудок
1 небольшой кабачок
2 моркови среднего размера
2 луковицы среднего размера
Небольшой пучок петрушки и укропа
Соль, черный перец по вкусу
1 ст.л оливкового масла
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.
4. Добавляем специи.
5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут

Приятного аппетита!
24.09.2017, 08:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Правильный и полезный ужин. 7 примеров здоровых ужинов!🍴🍅🍋🍐

Сохрани себе пригодится!📌

1.Обычный омлет из смеси яиц и молока, к которому можно добавить несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей.

2.Треска на пару, гарниром для которой станет гавайская смесь из риса и овощей.

3.Куриное филе на гриле, предварительно замоченное в лимонном соке со специями, подающееся к столу с салатом из любых овощей.

4.Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу и поданная к столу с салатом из помидоров.

5.Отваренный рис с креветками и овощами.

6.Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Заправить бульон можно либо картофелем и другими овощами (например, брокколи), либо крупой (например, гречкой или рисом). Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы.

7. Каша «Геркулес» с ягодами.

Приятного и вкусного ужина!
23.09.2017, 23:01 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Оладьи из баклажанов и кабачков

🔸на 100грамм - 35.55 ккал🔸Б/Ж/У - 1.67/1.04/4.7🔸

Ингредиенты:
Яйца - 1 шт
Баклажан - 1/2 шт
Кабачок - 1/2 шт
Морковь - 1/2 шт
Лук - 1/2 шт
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Морковь и лук очистите и ополосните. Если кабачок молодой, то с него кожицу можете не снимать, а просто ополосните его вместе с баклажаном. Баклажаны порежьте мелкой соломкой, сложите в глубокую миску, слегка посолите и залейте холодной водой. Оставьте баклажаны минимум на 30 минут, так уйдет горечь. Кабачок порежьте на произвольные куски и сложите в чашу чоппера. Измельчите кабачок до состояния кашицы. Морковь и лук также измельчить. Смешайте баклажаны, измельченные кабачки, лук и морковь. К этой массе добавьте также соль, перец и яйцо. Хорошенько перемешайте. На сковороде разогрейте масло, ложкой выкладывайте овощную массу. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Приятного аппетита!
23.09.2017, 22:11 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Лазанья из баклажанов: низкокалорийный ужин!

🔸на 100грамм - 71.69 ккал🔸Б/Ж/У - 5.34/5.02/3.39🔸

Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт
Помидоры - 300 г
Моцарелла - 200 г
Сыр - 50 г (у нас российский)
Прованские травы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Баклажаны порежьте тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 5-10 минут. Закипятите стакан воды, окуните поочередно помидоры в кипяток, через минуту обдайте ледяной водой. Это позволит вам легко и быстро очистить помидоры от кожуры. После чего просто подавите вилочкой или руками томаты. Баклажаны обсушите от влаги. На масле обжарьте до готовности. Моцареллу порежьте пластинками, твердый сыр натрите на крупной терке. Возьмите...читать далее →
23.09.2017, 17:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Запеченные креветки - невероятно вкусные!

🔸на 100грамм - 107.56 ккал🔸Б/Ж/У - 19.21/3.03/0.91🔸

Ингредиенты:
800 гр больших очищенных креветок
1/4 ст свежего лимонного сока
2 ст.л оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
3 зубчика измельченного чеснока
1 ч.л натертой цедры лимона
1/4 ч.л молотого красного перца
2 ст.л нарезанной свежей петрушки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 250°С.
2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.
3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.
4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы.
5. Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. По желанию, блюдо можно полить лимонным соком. Подавать к столу сразу.

Приятного аппетита!
23.09.2017, 13:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Чебуреки из кабачков с куриной грудкой

🔸на 100грамм - 92.86 ккал🔸Б/Ж/У - 8.52/1.31/10.81🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 500 г
Куриное филе - 300 г
Яйца - 1 шт
Мука цельнозерновая - 170 г
Кефир 1% - 100 мл
Лук - 1 шт
Петрушка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Порезать отварное мясо на небольшие кусочки или перекрутить через мясорубку. Измельчить и обжарить лук. Положить к мясу, посыпать перцем, солью, положить измельченную зелень, размешать. Начинка готова, можно приступать к приготовлению теста. Потереть кабачки. Если они старые, то почистить и удалить семена. Налить кефир, вбить яйцо, перемешать. Намазать сковороду оливковым маслом, прогреть, налить тесто, распределить по сковороде. Сразу на край блина положить начинку. При помощи лопатки поддеть вторую сторону блина, накрыть ею начинку. Прижать, чтобы скрепились края, обжаривать чебуреки из кабачков с куриной грудкой до румяного цвета.

Приятного аппетита!
23.09.2017, 10:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ПП-рулет с творожной начинкой

🔸на 100грамм - 161.99 ккал🔸Б/Ж/У - 14.1/5.04/14.33🔸

Ингредиенты:
Рисовая мука 3 ст.л
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Подсластитель по вкусу
Мягкий творог 200 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты: рисовую муку (её можно заменить на кукурузную/цельнозерновую/кокосовую и тд), разрыхлитель, сах.зам. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером в густую пену, а желтки добавляем к сухим ингредиентам.
После, в полученную массу аккуратно дозволяем белки и перемешиваем. Стараемся сделать так, что бы не было комочков. Далее выкладываем на противень, предварительно застелив его пергаментом❗️И выпекаем в духовке, при 180t ~10-15мин
Тем...читать далее →
22.09.2017, 13:04 cheftm_13
  • Диетические
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Смузи с творогом: 5 минут — и готово! Отличный завтрак!

🔸на 100грамм - 96.87 ккал🔸Б/Ж/У - 6.16/1.23/15.8🔸

Ингредиенты:
Творог — 100 г
Овсяные хлопья — 30 г
Сок яблочный — 100 г
Бананы — 1 шт.
Ягоды — 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. В чаше блендера соедините банан, чернику, овсяные хлопья, творог и яблочный сок.
2. Вместо черники можно использовать любые другие свежие или замороженные ягоды. Взбейте все на высокой скорости до однородного состояния.
3. Перелейте в стакан.

Приятного аппетита!
22.09.2017, 08:36 cheftm_13
  • Диетические
1 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриные грудки с лимоном: беспроигрышный вариант диетического ужина!

🔸на 100грамм - 70.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69🔸

Ингредиенты:
3 куриных грудки
1/2 стакана цельнозерновой муки
Соль и черный перец
Цедры 1 лимона
2 лимона
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешайте муку, соль и перец в мисочке. Каждую грудку обваляйте в этой смеси. Сковороду смажьте маслом и нагрейте.. Затем обжарьте грудки в течение 5-7 минут.
2. Переверните грудки. Добавьте цедру, выжмите сок из 2 лимонов. Также выложите в сковороду 4 половинки лимона.
3. Закройте сковороду, уменьшите огонь до среднего и держите сковороду на огне до полной готовности курицы (6-10 минут).
4. Нарежьте курицу, перемешайте с соусом и подавайте с рисом или овощами.

Приятного аппетита!
22.09.2017, 07:22 cheftm_13
  • Диетические
1 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Вечерний прием пищи прекрасно заменит коктейль "Яблочный Смузи"

🔸на 100грамм - 62.52 ккал🔸Б/Ж/У - 2.37/1.14/10.59🔸

Ингредиенты:
400 мл охлажденного йогурта без сахара
200 мл яблочного пюре без сахара
1/4 стакана яблочного сока
1 большое яблоко (очистить от семян и шкурки)
1/2 ч.л. корицы
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и взбейте в блендере

Приятного аппетита!
21.09.2017, 21:46 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Низкокалорийная ленивая лазанья: приготовь на ужин!

🔸на 100грамм - 110.66 ккал🔸Б/Ж/У - 9.45/4.52/8.07🔸

Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр.
2 луковицы
500 гр. свежих грибов
Лаваш (тонкий)
Молоко - 1 ст.
1 ст.л. муки
Сыр нежирный
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно),
в форму для запекания и выкладываем слоями:
- лаваш
- фарш
-лаваш
-грибы
-лаваш и т.д.

Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.

Приятного аппетита!
21.09.2017, 17:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриная грудка под шубой на ужин!

🔸на 100грамм - 74.78 ккал🔸Б/Ж/У - 13.38/1.03/2.16🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Шампиньоны - 2 шт
Помидор - 2 шт
Лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 150 г
Зеленый лук - 10 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нарезать головку лука, шампиньоны в виде мелких кубиков и обжарить на предварительно разогретой сковороде с добавлением масла. Обжаривайте до тех пор, пока лук с грибами не приобретет золотистый цвет. Куриное филе отбить с помощью кухонного молотка и посыпать черным молотым перцем и солью. Подготовленное куриное филе переложить в термостойкую емкость, выложить на него обжаренный лук с шампиньонами, далее нарезанные заранее в виде полуколец помидоры и перья зеленого лука, посолить. Залить йогуртом. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и отправить куриную грудку под шубой запекаться на 30 минут.

Приятного аппетита!
21.09.2017, 14:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Суп с фасолью и курицей

🔸на 100грамм - 84.61 ккал🔸Б/Ж/У - 7.78/1.52/10.26🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка 200 г
Консервированная красная фасоль 1 банка
Перец болгарский 2 шт
Морковь 1 штука
Томатная паста 4 ст. л
Масло оливковое 1 ст. л
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить туда курицу, слегка обжарить в течение 4–5 минут.
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
4. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой.
5. Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или шинковать на крупной терке.
6. Выложить овощи к курице.
7. К курице и овощам добавить томатную пасту...читать далее →
21.09.2017, 13:04 cheftm_13
  • Диетические
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Овсяное печенье - всего из трех ингредиентов!

🔸на 100грамм - 170.06 ккал🔸Б/Ж/У - 3.97/4.8/29.02🔸

Ингредиенты:
Спелые бананы - 370 г
Овсяные хлопья - 80 г
Грецкие орехи - 25 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Разогреваем духовку до 175С градусов.
Бананы чистим и вилкой превращаем в пюре. Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем.
Затем, добавляем измельченные орехи, перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом, либо силиконовый коврик и столовой ложкой выкладываем наше печенье на не большем расстоянии.
Ставим в разогретую духовку (до 175С градусов) и запекаем 15-20 минут, либо до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
21.09.2017, 09:04 cheftm_13
  • Диетические
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожные оладьи с сыром

🔸на 100грамм - 140.75 ккал🔸Б/Ж/У - 11.97/4.12/13.99🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Кефир 1%- 150 мл
Яйца - 2 шт
Мука цельнозерновая - 4 ст. л
Сода - 1/2 ч. л
Соль - 1/2 ч. л

Для начинки:
Сыр - 150 г
Натуральны йогурт - 2 ст. л
Чеснок - 6
Зелень - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Для приготовления теста растереть творог с сырыми яйцами, влить теплый кефир, пищевую соду, соль и муку. Замесить тесто, оно должно получиться густым по консистенции. Для начинки натереть твердый сыр, добавить измельченный чеснок и зелень укропа, йогурт, массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Тесто выкладывать ложками, между оладьями оставлять расстояние. Из сырной начинки слепить «лепешки» и выложить на тесто. Обжарить оладьи с двух сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!
21.09.2017, 08:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожная запеканка с фруктами

🔸на 100грамм - 67.527 ккал🔸Б/Ж/У - 8.35/1.36/5.63🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Натуральный йогурт - 150 мл
Молоко - 50 мл
Яйца - 2 шт
Клубника - 4 шт
Персики - 2 шт
Сливы - 2 шт
Нектарин - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Соединить в блендере манку, творог и йогурт. Вбить яйца, насыпать сахар, добавить пекарский порошок и нежирные сливки. Мелко натереть шкурку апельсина, чтобы получилась цедра. Бросить ее в творожную массу, размешать.
2Смазать маслом формочку, насыпать сухарики, вылить смесь из творога, поставить на десять минут в духовку, готовить при 220 градусов. Порезать ягоды и фрукты. Запеканку с творогом оставить на десять минут в духовке. Затем положить сверху фрукты, посыпать сахаром, минут на тридцать отправить в духовку.

Приятного аппетита!
20.09.2017, 22:11 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list2Banner

Куриное филе, запеченное с брокколи

🔸на 100грамм - 82.03 ккал🔸Б/Ж/У - 11.77/2.44/3.38🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Брокколи - 300 г
Молоко 1% - 200 мл
Лук - 1 шт
Сыр - 100 г (у нас российский)
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде в течение получаса. Капусту брокколи разделить на соцветия, варить в подсоленной воде в течение 5–7 минут до полуготовности. Мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками. Мелко накрошить белый репчатый лук, по желанию продукт можно спассеровать на масле. Перемешать курицу, лук и брокколи в форме для запекания, досолить и поперчить по вкусу. Натереть сыр на крупной терке, перемешать его с молоком. Залить овощи и мясо полученной смесью. Печь куриное филе с брокколи под соусом в духовом шкафу в течение 20 минут, температура – от 170 до 180 градусов. Должна получиться аппетитная корочка.

Приятного аппетита!
20.09.2017, 18:21 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Запеченные шампиньоны: отличный гарнир!

🔸на 100грамм - 32.47 ккал🔸Б/Ж/У - 4.23/0.99/1.38🔸

Ингредиенты:
Шампиньоны - 800 г
Уксус бальзамический - 40 мл
Прованские травы - 1 ч. л
Чеснок - 9 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Порезать грибы на 2-4 части. Если они мелкие, то можно не резать. Налить в посуду оливковое масло, положить прессованный чеснок. Насыпать перец, приправы, соль. Добавить уксус. Вылить смесь к шампиньонам, размешать. Мариновать 15-20 минут, переложить в формочку, отправить в духовку. Запекать 15-20 минут, соблюдать температуру 200 градусов. В процессе готовки несколько раз перемешивать шампиньоны.

Приятного аппетита!
20.09.2017, 14:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожный сыр с чесноком

🔸на 100грамм - 74.38 ккал🔸Б/Ж/У - 13.52/1.39/1.97🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 кг
Яйца - 1 шт
Молоко 1% - 1 ст
Чеснок - 3 г
Масло оливковое - 1 ст. л
Соль - 1 ч. л
Сода - 1/2 ч. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Выложить творог в кастрюлю, влить горячее молоко и варить в течение 10 минут. Массу откинуть на сито, жидкость должна стечь. Переложить в емкость, добавить сырое яйцо, влить воду, посолить и перемешать.
Варить в течение 10 минут, помешивать, смесь должна стать тягучей. Выложить сырную массу в форму, предварительно смазанную маслом, придавить грузом. В творожный сыр можно добавить тертый чеснок.

Приятного аппетита!
20.09.2017, 13:21 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 536
  • ...
  • 406
  • 405
  • 404
  • 403
  • 402
  • ...
  • 1
  • →
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2024 CHEF.tm