Публикации пользователя (стр. 416) → cheftm_13 → CHEF.tm

Для вас очередной простой, вкусный и доступны рецепт!

🔸на 100грамм - 55.73 ккал🔸Б/Ж/У - 3.8/2.18/5.47🔸

Ингредиенты:
Овощи (лук, морковь, перец)
Скумбрия
Лимон
Соль, специи для рыбы
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Овощи моем, режем, выкладываем в форму для запекания.
В рыбе делаем надрезы, солим, добавляем специи, вкладываем лимон.
Кладём на овощную подушку, закрываем фольгой и запекаем ~25 мин при 180 гр. открываем фольгу и «подрумяниваем» рыбу ещё мин 10.
Все! Легко и просто!

Приятного аппетита!

01.12.2017, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ХУДЕЕМ К НОВОМУ ГОДУ ВМЕСТЕ!

Эксклюзивная методика питания позволяет навсегда избавиться от лишних килограммов, попробовав всего 28 дней, вы не захотите останавливаться, результат уже будет очень заметным! Вас ждут простые в приготовлении рецепты вкуснейших блюд на каждый день, поддержка единомышленников, мотивационная помощь.

Добавляемся в друзья:
6 причин худеть вместе с нами:

⭐ Гарантированный результат. Оригинальная методика питания опробована на практике, и опыт подтвердил, что она эффективна на 100 % в 100 % случаев!

⭐ Быстрый стойкий эффект. Уже через 30 дней результаты выглядят впечатляющими, а через 60 ваша фигура станет потрясающей!

⭐ Универсальный подход. Для всех участниц группы составляется...читать далее →

01.12.2017, 11:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат "Зимний" - очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

🔸на 100грамм - 100.05 ккал🔸Б/Ж/У - 4.9/6.09/6.33🔸

Ингредиенты:
Картофель — 8 шт
Морковь — 4 шт
Яйцо — 6 шт
Ветчина — 500 гр
Горошек консервированный — 350 гр
Сметана нежирная
Перец и соль — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Укроп — по вкусу
Огурцы соленые — 5 шт
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно)
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в...читать далее →

01.12.2017, 08:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Диетическое желе из творога

🔸на 100грамм - 91.44 ккал🔸Б/Ж/У - 11.94/2.17/6.11🔸

Ингредиенты:
Творог нежирный — 100 гр
Желатин — 10 гр
Молоко — 100 мл
Вода — 30 мл
Подсластитель — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Желатин разводим горячей водой, постоянно помешивая, растворяем.
С помощью блендера творог и молоко соединяем в однородную массу.
Добавляем в творожно-молочную массу подсластитель и желатин, снова блендером перемешиваем.
Разливаем творожную массу по креманкам или вазочкам, бокалам, отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.
Диетическое желе из творога готово!

Приятного аппетита!

01.12.2017, 08:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рис с курицей и овощами на ужин!

🔸на 100грамм - 146 ккал🔸Б/Ж/У - 10/2.74/20.01🔸

Ингредиенты:
Рис 300г
1/2 луковицы
2-3 дольки чеснока
Куриное филе 500г
Шампиньоны свежие 200г
Болгарский перец 2 шт
1 огурец
50г кешью
120г соевого соуса
Оливковое масло
Зелёный лук
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Рис необходимо хорошо промыть до прозрачности воды. Поставить вариться. Не делайте из него рисовую кашу. Он должен быть рассыпчатым.
Нарезать лук и чеснок. Обжарить на небольшом количестве масла. Нарезать тонкими ломтиками/соломкой курицу, 1 перец, шампиньоны, зеленый лук. Добавить к луку и чесноку. Готовить на сильном огне ~10 мин, постоянно помешивая. Добавить рис, 100г соевого...читать далее →

30.11.2017, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Перекус из лаваша с творогом и бананом

🔸на 100грамм - 151.3 ккал🔸Б/Ж/У - 10.27/1.12/24.6🔸

Ингредиенты:
1 лист лаваша
1 банан
~180г мягкого творога
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нужно просто смазать лаваш. На него выложить кусочки банана и свернуть рулет. По желанию, творог можно подсластить, добавить орехи или фрукты
Можно есть сразу, а можно смазать яичным желтком и подсушить на сковороде)

Приятного аппетита!

30.11.2017, 15:35 cheftm_13

Диетические

1 1 комментЫ

Рыбка под сливочным соусом

🔸на 100грамм - 94.08 ккал🔸Б/Ж/У - 10.03/4.08/3.67🔸

Ингредиенты:
800 г рыбы (брала лосось)
800 г овощей (фасоль/брокколи/цветная капуста)
Сливки 250 мл
Мука 1 ст.л с горкой.
Соль, перец, французские травы
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нагреваем сливки, вводим муку и на огне доводим до состояния не сильно густой сметаны. Добавляем мускатный орех, соль.
Рыбу и овощи солим и перчим.
Выкладываем в противень (можно смазать маслом.).
Сверху соус. Накрываем фольгой и выпекаем 25-30 минут.
Всеее...обадденный ужин!

Приятного аппетита!

30.11.2017, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вишнёвый тарт с кислинкой

🔸на 100грамм - 178.02 ккал🔸Б/Ж/У - 7.27/5.39/25.78🔸

Ингредиенты:
Для основы:
140г муки (у меня рисовая/пшеничная ц/з)
Отруби овсяные 50г
2 яичных белка(желтки оставляем для крема).
Йогурт натуральный 120г
Подсластитель по вкусу

Для крема: .
Сухое обезжиренное молоко 3ст.л
Крахмал кукурузный 2ст.л
2 желтка и молоко 400мл
Подсластитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Готовим основу: перемешиваем все ингредиенты. По стеночкам формы лепим корзинку .. у меня силиконовая 26см
Вилочкой потыкали 😆 и в серединке и по бокам
В духовку при 180градусах на 20мин
Готовим крем: перемешиваем все ингредиенты. На медленном огне довели до загустения (консистенция...читать далее →

30.11.2017, 08:30 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Овсяноблин на завтрак

🔸на 100грамм - 193.58 ккал🔸Б/Ж/У - 9.58/6.95/24.61🔸

Ингредиенты:
50г молотых сухих овсяных хлопьев
1 яйцо
Кефир ~40-50 мл (до густого теста)
Соль или подсластитель
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нужно просто всё смешать. Жарить на хорошо разогретой сковороде с а/п покрытием без масла с двух сторон. Овсяную муку не люблю в этом рецепте, всегда перемалываю хлопья. Просто смешиваю ингредиенты в блендере
Чтобы сделать 2 блина, просто взяла сковороду маленького диаметра

Варианты начинки:
творог+банан
творог+сыр
творог+сыр+огурец
банан+сыр+шоколад
творожный сыр+красная рыба+огурец

Приятного аппетита!

30.11.2017, 08:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Очень простой рецепт салатика на праздничный стол!

🔸на 100грамм - 89.29 ккал🔸Б/Ж/У - 5.06/4/7.95🔸

Ингредиенты:
Крабовые палочки — 150 гр
Кукуруза консервированная — 120 гр
Яйца — 2 шт
Огурец свежий — 1-2 шт
Сметана нежирная — 100 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую (примерно 10-12 минут), охладите и очистите.
Крабовые палочки порежьте на мелкие кубики.
Огурец (можно не очищать, если кожаца не горчит) порежьте кубиком, как и крабовые палочки.
Измельчите куриные яйца.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, заправьте их сметаной.

Приятного аппетита!

29.11.2017, 15:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Моя книга рецептов.gif

Как приготовить детокс-напитки?
Если вы хотите очистить свой организм, и повысить иммунитет, такие напитки просто незаменимы. 👍

29.11.2017, 10:15 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Курс из 5 обертываний убирает несколько сантиметров с талии и бедер!

Итак, для обертывания нам понадобятся:

- пленка пищевая;
- кофе;
- морская соль
- оливковое масло (у меня озонированное) (1 ст. л.);
- 4-5 капель апельсинового масла.

Смешайте кофе и соль, оставьте на 5 минут,чтобы соль смогла раствористься.

Затем добавьте масла. Перемешайте.

Намазываем все на проблемные участки.
Мне этого хватило на ноги и попу.

Держим 40–60 минут (в это время не пьем, не едим!), укутавшись в теплое-теплое одеялко.

Смываем. Можно принять солевую ванну. После — молочко для тело.
На утро радуемся гладенькой коже и отвесу.

Рекомендуется к применению 2 раза в неделю! Всем удачи!

28.11.2017, 23:00 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Запеканка из курицы с овощами для ПП-ужина!

🔸на 100грамм - 95.58 ккал🔸Б/Ж/У - 12.62/3.46/2.85🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 200-250 г
Помидор 1 шт (небольшой)
Болгарский перец 1/2 шт
Перец чили (по желанию и по вкусу) или молотый острый красный перец
Лук 1/2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Соль, перец, базилик сушеный по вкусу

Соус:
Яйца 2 шт
Молоко 60 мл
Сыр нежирный 40 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Куриное филе и болгарский перец нарезаем кубиками.
2. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем кружками.
3. Обжариваем немного лук (без масла! я добавила немного воды). Когда лук становится прозрачным, добавляем натертый чеснок, перемешиваем, добавляем острый и болгарский перец.
4. Перемешиваем и...читать далее →

28.11.2017, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкусная и простая идея на ужин!

🔸на 100грамм - 99.39 ккал🔸Б/Ж/У - 16.46/2.43/1.85🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
1 крупная луковица.
Соль и перец
1/2 болгарского перца
1 средний помидор
1 яйцо
Сыр нежирный
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриное филе 2 шт и луковицу
Соль и перец.
Блендером вжииик.
Из фарша формируем в силиконовых формочках корзинки.
Нарезаем 1/2 болгарского перца и 1 средний помидор
Взбиваем яйцо с солью и травами и перемешиваем с овощами.
Фаршируем корзинки. Выход 8 штук. Посыпаем сверху натертым сыром
Выпекаем 25 мин при 200 градусах. Вот так легко и просто можно приготовить вкусный и необычный ужин!

Приятного аппетита!

28.11.2017, 19:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с кальмарами

🔸на 100грамм - 87.62 ккал🔸Б/Ж/У - 8.9/2.79/6.95🔸

Ингредиенты:
Кальмары варёные - 300 гр
Яйца - 3 шт
Картофель - 2 шт
Морковь вареная - 1 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Соль, перец по вкусу (сметана или натуральный йогурт, горчица дижонская, сок лимона, соль+перец)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все овощи режим квадратиками, а кальмары кольцами или полукольцами. Все заправляем.
Готово!

Приятного аппетита!

28.11.2017, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Невероятно вкусная лазанья из лаваша с творогом и рыбой

🔸на 100грамм - 101.4 ккал🔸Б/Ж/У - 10.67/2.11/9.4🔸

Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 шт
Творог обезжиренный - 320 г
Филе красной рыбы - 180 г
Яйца - 2 шт
Кефир 1% - 300 г
Укроп - по вкусу
Специи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Соединяем 1 яйцо и кефир. Нарезанный листами лаваш смазываем соусом и выкладываем листы друг на друга. Оставляем лаваш пропитываться на 10 минут. Натираем творог через сито либо измельчаем в блендере, добавив 1 яйцо для более вязкой консистенции. Рыбу очищаем от косточек, солим и оставляем в холодильнике на 15 минут. После этого смываем с рыбы соль и режем ее мелкими кубиками. Смешиваем творог и рыбу. Добавляем укроп, перемешивая ингредиенты ложкой. Выкладываем в емкость для лазаньи листы лаваша попеременно с начинкой. Верхний слой нужно залить остатками кефирного соуса, в котором вымачивался лаваш. Выпекаем лазанью 10 минут.

Приятного аппетита!

28.11.2017, 08:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Любимый творожный омлет - на завтрак лучше не придумаешь!

🔸на 100грамм - 144.95 ккал🔸Б/Ж/У - 15.78/8.06/1.6🔸

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Творог( у меня 5%) - 70 гр
Сыр ( у меня 35%) - 15 гр
Перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Творог смешать с яйцами, натертым сыром. Жарить на сухой антипригарной сковороде с 2-х сторон под крышкой. Готовый омлет посыпать чёрным перцем. Готово!

Приятного аппетита!

28.11.2017, 08:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Не знаете что съесть поздно вечером - 5 рецептов вкусных и полезных салатиков!🥙🍅🍋🌽

Сохрани себе!📌

1. Салат с капустой, огурцами и кукурузой
🔸на 100грамм - 38.18 ккал🔸Б/Ж/У - 1.88/0.78/5.86🔸

Ингредиенты:
Пол кочана капусты;
2 огурца
Пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
50-80 гр сметаны
Немного рубленой зелени укропа;
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

2. Легкий салат "Красное море"
🔸на 100грамм - 76.1 ккал🔸Б/Ж/У - 6.63/2.84/6.09🔸

Ингредиенты:
Крабовые палочки 250 гр.,
Томат 300 гр.,
Красный болгарский перец 50 гр.,
Сыр 17% 100 гр.,
Чеснок 10 гр...читать далее →

27.11.2017, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Надоело жевать сухую куриную грудку?!Тогда этот рецепт для вас!

🔸на 100грамм - 86.66 ккал🔸Б/Ж/У - 14.54/1.91/1.9🔸

Ингредиенты:
600 гр куриного филе (или индейки)
1 маленький белый баклажан или 1/2 большого
1 болгарский перец
70 гр сыра
1 ст.л сметаны/натур.йогурта
1 помидор
1/2 ч.л горчицы
Соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Баклажаны и перец режем, обжариваем на капле масла.
Трём сыр, добавляем обжаренные овощи и сметану/йогурт. Солим, перчим, перемешиваем.
Помидор режем кольцами, выкладываем на дно посуды для запекания. Сверху - филе, делаем в нем надрезы в виде «лодочек», солим, смазываем горчицей, заполняем подготовленной массой из сыра и овощей.
Отправляем в разогретую духовку до 180 гр ~35-40мин.

Приятного аппетита!

27.11.2017, 19:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Из обычных ингредиентов такое бомбическое блюдо!

🔸на 100грамм - 134.11 ккал🔸Б/Ж/У - 10.57/8.72/3.27🔸

Ингредиенты:
400 гр мяса (говядина)
2 болгарских перца
Свежий имбирь
Кисло-сладкий соус (терияки)
1.5 ст.л оливкового масла
Зелёный лук, кунжут, острый перец - для подачи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Мясо подмораживаем в морозилке чтоб легче было резать «соломкой». Режем. Добавляем к нему нарезанный соломкой имбирь (по вкусу, у меня 4 пластинки) и ~1 дес.ложку масла. Немного солим, оставляем на 30-40 мин.
Тем временем перец режем соломкой и готовим соус по рецепту терияки. Если лень готовить, «Терияки» можете купить 😉
Сковороду (если есть вок) разогреваем на большом огне и частями жарим мясо до...читать далее →

27.11.2017, 15:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Самый белкОвый пирог -можно на завтрак, обед и ужин!

🔸на 100грамм - 115.86 ккал🔸Б/Ж/У - 18.04/2.69/3.72🔸

Ингредиенты:
700 гр куриного филе
1 луковица
1 яйцо
2 ст.л сметаны 10%,
2 ст.л овсяной муки
1 помидор
40 гр сыра
Соль, специи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Из филе делаем фарш. 300 гр отбираем в тарелку. В 400 гр добавляем яйцо, муку, специи и соль. Перемешиваем.
Выкладываем в форму для выпечки и распределяем по поверхности, образуя бортики. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр ~15 мин.
Тем временем оставшийся фарш обжариваем обжариваем с луковицей, солим, добавляем специи. Когда дойдёт до готовности, добавляем сметану и тушим пару минут.
Основу для пирога достаём из духовки, выкладываем начинку, сверху зелень, нарезанный помидор и натёртый сыр.
Возвращаем в духовку ещё мин на 15 (до золотистой корочки сыра).

Приятного аппетита!

27.11.2017, 08:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Очень ленивый хачапури на сковороде

🔸на 100грамм - 138.68 ккал🔸Б/Ж/У - 15.2/4.32/10.01🔸

Ингредиенты:
200 гр творога
30 гр сыра
1 яйцо
1 ст.л сухого обезжиренного молока (20гр.)
30 гр кукурузного крахмала.
Укроп по вкусу
0,5 ч.л разрыхлителя
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
К творогу добавить яйцо , соль, перец, разрыхлитель . Хорошенько вымешать , добавить натёртый сыр , крахмал и сухое молоко . Ещё раз перемешать.
Нарубить мелко укроп , добавить в тесто .
Нагреть сковороду смазать каплей масла , выложить тесто , разровнять лопаткой(Тесто получается густое).Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой .

Приятного аппетита!

26.11.2017, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

in_list2Banner

Куриный шашлык в духовке - идея на ужин при похудении!😉

🔸на 100грамм - 75.26 ккал🔸Б/Ж/У - 13.71/0.97/1.94🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 850г
Болгарский перец 2 шт
Шампиньоны 200г
Кефир 150г
Луковица 1 шт
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриное филе нарезать на кусочки, добавить лук кольцами/полукольцами,молотый перец И кефир. Поставить под пресс и отправить в холодильник мариноваться на 3-4 часа, а лучше на ночь. Шпажки для шашлыка замочить в воде, чтобы они у вас не сгорели в духовке. Или можно просто выкладывать шашлык на решетку, а снизу поставить противень.
Достаем филе, солим, перемешиваем. Режем болгарский перец, промываем шампиньоны. На шпажки насаживаем в хаотичном порядке все...читать далее →

26.11.2017, 19:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Очень вкусный творожный десерт

🔸на 100грамм - 107.68 ккал🔸Б/Ж/У - 14.13/2.9/6.54🔸

Ингредиенты:
300 гр творога из пачки
130 мл питьевого йогурта
Подсластитель - по вкусу
15 гр желатина
50 мл воды
20 гр горького шоколада
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Залить желатин 50 мл. воды, оставить набухать минут на 20, поставить на паровую баню, до полного растворения, но не кипятит! Смешать блендером творог, йогурт, сах.зам. до получения однородной массы. Добавить желатин, хорошо перемешать. В форму выкладываем ложку крема, сверху посыпаем мелкой стружкой шоколада, далее опять крем и стружку, и так выложить всю массу по очередно с шоколадом. Поставить в холодильник на ночь! Утром вынимаем из формы. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

26.11.2017, 15:00 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Салат с семгой

🔸на 100грамм - 96.7 ккал🔸Б/Ж/У - 7.2/4.79/6.04🔸

Ингредиенты:
Картофель отварной 1 шт
Огурец - 1 шт
Слабосоленая семга 100г
Лук зелёный

Для заправки:
50г сметаны
3-5г горчицы
Лимонный сок
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Отваренный и очищенный картофель режем кубиками.
То же самое проделываем с рыбой и огурцом
Нашинковать зелёный лук
Соединить все ингредиенты в миске и заправить соусом.
Готово!

Приятного аппетита!

26.11.2017, 13:55 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
418
417
416
415
414
...
1
→