Приготовление:
1. Маринуем куриное мясо. У меня 4 бедра без кожи + специи для курицы + соевый соус + кефир. Оставляем это на 1.5-2 часа.
2. Берём любые овощи, какие любите и есть в холодильнике. Чистите и нарезаете небольшими кусочками. Тоже добавляете специи/соль (соус).
3. Гречку промываете.
В форму для запекания выкладываем гречку, заливаем водой (или бульоном), чтоб покрыла, но не плавала гречка 😁
Сверху овощи, бедра и поливаем остатками маринада.
Закрываем фольгой и в духовку!
Температура 180 гр, ~45-50 мин. После можно открыть и дать курице подрумяниться. Конечно, можно посыпать сыром 🤤
Автор: tomka_an
