Публикации пользователя (стр. 448) → cheftm_13 → CHEF.tm

7 быстрых и правильных завтраков 😋

1. Овсяная каша на воде +ягоды + банан +две дольки горького шоколада
2. Жареные яйца + кусочек ржаного хлеба с сыром
3. Овсяноблин + помидор + листья салата + творожный сыр
4. Ленивая овсянка (творог + банан + натуральный йогурт/кефир/ряженка)
5. Омлет (2 белка и 1 яйцо + помидор + сыр + петрушка)
6. Хлебцы + арахисовая паста + творог + банан
7. Рисовая каша на молоке с изюмом,кокосовой стружкой и небольшой горстью кешью8. Роллы с рыбой(бездрожжевой лаваш,творожный сыр,слабосоленая рыба +огурец)

23.04.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Наглядный пример правильного ужина.

⠀
Ужин-обязательная часть рациона.
Его питательность и калорийность зависит от вашей активности и количества приемов пищи в течении дня.
Если вечер активный, то можно и даже нужно подключить углеводы.
⠀
Давайте разбирать подробнее мой вариант «Лайт»:
⠀
1 Клетчатка
На фото-салат микс.
Куча витаминов и минералов.
⠀⠀
2 Белки.
На фото-кальмар+белок яйца.
Кальмар, идеальный вариант для ужина-за счет низкого содержания жира (всего 2,2г на 100г) и высокого содержания белка.
Для тех, кто кальмары не любит-можно заменить креветками или другими морепродуктами.
⠀
3 В качестве жиров, у меня-желток.
Желток, обязательная часть рациона женщины.
Главное знать меру—норма 2-3 желтка в день.
Содержащийся в желтках холестерин принимает активное участие в формировании половых гормонов.
Для репродуктивной функции, это очень важно!
⠀
4 В качестве заправки, у меня- натуральный йогурт и капля горчицы.
Обожаю это сочетание😁👌.

22.04.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат, который можно худеющим на ужин

🔸на 100грамм - 93.09 ккал🔸Б/Ж/У - 8.51/3.6/6.35🔸

Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 200 гр
Фасоль консервированная или отварная - 200 гр
Свежий огурец 200 гр
Соленые или маринованные огурцы - 100 гр
Яйца перепелиные - 16 шт или 3 яйца обычных.
Лук красный(фиолетовый) - 1/2 шт.
Для заправки:
Сметана 15% - 100 гр
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица в зёрнах - 1 чл.
Соль и перец по вкусу, но я не добавляла.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление👇

22.04.2019, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Салат с фасолью и индейкой

🔸на 100грамм - 66.74 ккал🔸Б/Ж/У - 8.94/1.44/4.47🔸

Ингредиенты:
Филе индейки - 200 г
Пекинская капуста - 100 г
Фасоль красная ( у меня консервированная) ~100 г
Йогурт греческий/ сметана 10% - 2-3 ст.л.
Горчица дижонская зернистая - 1 ч.л.
Можно ещё помидоры ( хотела добавить, но у меня они закончились 🙈)
Соль, перец по вкусу
Сюда ещё идеально будет добавить домашние сухарики, натертые чесночком
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Филе порезать на кусочки. Отварить, либо потушить на сковороде (предварительно замариновав мясо в кефире с зеленью).
Капусту нарезать.
В салатницу добавить фасоль. Далее добавить филе индейки, капусту. Перемешать.
Далее соус, посолить, поперчить по вкусу и опять перемешать.
А если добавить сухарики....🤤🔥!

Приятного аппетита!

22.04.2019, 17:40 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ловите варианты сытных перекусов, не забудьте сохранить и поставить ❤️

⠀
✔️Вариант 1- 225 ккал ▪️хлеб цельнозерновой -30г ▪️паста арахисовая -20г ▪️банан🍌-50г
⠀
✔️Вариант 2 -190 ккал
▪️хлеб цельнозерновой-30г
▪️авокадо🥑-30г
▪️сёмга слабосоленая -30г
⠀
✔️Вариант 3 -230ккал
▪️хлеб цельнозерновой-30г
▪️200 мл кефира
▪️20г сыра 🧀( российский)
⠀
✔️Вариант 4 -190 ккал
▪️хлеб цельнозерновой-30г
▪️сыр 🧀-30г
▪️помидор 🍅

22.04.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Идеи летних салатов для похудения 👇🏻...

⠀
Худеем конечно мы не от салатов , а от дефицита Калорий 😅, но такая шпаргалка вам точно будет полезной😉, сохраните подборку и не забывайте про ❤️
⠀
Представила вам 4 варианта салатов.
▪️Заправки для салатов.
✔️1й салат -сметана или Пп майонез
✔️2й салат- сметана 15% или Пп майонез
✔️3й салат - ( предварительно разобрать капусту на соцветия и обдать кипятком) + оливковое масло.
✔️4й салат- соевый соус + оливковое масло.
⠀
К каждому салату, можно добавить любимые специи по вкусу.
Полезные и вкусные салаты, прекрасно сочетаются с любыми приемами пищи.
Овощные салаты- источник полезной клетчатки, а вкусная заправка -идеальное дополнение👍.

22.04.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Детокс смузи - 4 варианта

идеальный вариант начинать день со стакана смузи , лёгкость в теле и бодрость в мыслях гарантированы😌.
⠀
Детокс - очищение организма от шлаков и токсинов.
Коктейли из свежих овощей , фруктов , ягод и зелени, помогут очистить организм намного лучше любых лекарств 💊.
⠀
Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком 🍏 и сельдереем, имбирем и лимоном🍋.
⠀
✔️Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.
⠀
▪️Первая часть – жидкость: вода...читать далее →

22.04.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Удобная подборкуа быстрых и вкусных ужинов.

⠀
Творожный омлет:
✔️творог 5% 80 гр
✔️яйцо 2 шт
✔️сыр 20 гр
✔️соль по вкусу
Все смешать, готовить на а/п сковороде под крышкой.
⠀
Салат с куриным филе:
✔️куриное филе запеченное в специях 120 гр
✔️овощи(помидор, огурец, зелень) 150 гр
✔️заправка (йогурт без добавок, соль, горчица)
⠀
Салат с креветками:
✔️креветки 150 гр (отварить)
✔️овощи(помидор, огурец, перец болгарский, зелень)
✔️заправка (оливковое масло, лимонный сок, соль)
⠀
Хорошего дня и отличных выходных!

20.04.2019, 17:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рацион на 1300 ккал

⠀
✔️Завтрак:
Оладушки с медом;
⠀
- овсяные хлопья - 50 гр;
- яйцо - 1 шт;
- кефир 2,5% - 40 гр;
- мед - 1 ч.л.
⠀
Смешать все ингредиенты кроме меда. Жарить на антипригарной сковороде, подавать с медом.
⠀
✔️Перекус:
Мандарины + фундук;
- мандарины - 180 гр;
- фундук - 15 гр;
⠀
✔️Обед:
Говяжья котлета с рисом, любые овощи;
⠀
- говядина - 120 гр;
- куриное яйцо - 1 шт;
- лук репчатый - 58 гр;
- зелень по вкусу
⠀
Мясо и лук перемолоть в фарш, добавить яйцо, зелень. Все тщательно смешать. Сформировать котлетки выложить на противень, запечь в духовке при 180 градусах.
⠀
- рис - 40 гр (в сухом виде);
- нарезать любые овощи - 200 гр;
⠀
✔️Полдник: ряженка + хлебцы;
⠀
- ряженка 2,5% - 150 гр;
...читать далее →

20.04.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ловите подборку супер тренировки на пресс🔥🔥🔥.

Не забывайте что 80% жиросжигания зависит от Вашего питания, и лишь 20% от тренировок. Фитнес нужен для поддержания качества тела, и для подчеркивания Вашего силуэта. То есть ваши формы постоянно нуждаются в тонусе мышц, только так можно добиться красивых пропорций.

20.04.2019, 15:00 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

ТОП САЛАТОВ С ТУНЦОМ🔥

▪️тунец,огурец,салат,яйцо,помидор,оливковое масло
▪️тунец,капуста по пекински,огурец,лук,сметана ▪️тунец,лук,рис,морковь отварная,картофель отварной,сметана ▪️тунец,огурец,авокадо,оливковое масло,лимонный сок
▪️тунец,яйцо,грибы обжаренные,сыр,сметана,чеснок ▪️тунец,фасоль,перец болгарский,лук красный,оливковое масло

20.04.2019, 11:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Сегодня мы разбираем с вами источники жиров, обязательно сохраните пост.

⠀
Все жиры делятся на;
▪Полиненасыщенные ( рыба, орехи, семена тыквы, кунжута, льна , чиа-чиа, оливковое масло🍾)
▪Мононенасыщенные ( рыбий жир( омега-3) , авокадо 🥑)
▪Насыщенные жиры (молочка🍚, мясо🥩, яйца🥚)
▪Трансжиры ( фастфуд🍔🍟, кондитерская выпечка🍰, маргарин, подсолнечное масло)
⠀
Зачастую , начиная правильно питаться, в первую очередь исключаются все жиры, и сливочное масло с сыром, орехи и даже желтки яиц порой исключают из своего рациона🤦🏼♀.
⠀
Такое питание приводит к тому, что у человека начинаются проблемы со здоровьем, у девушек может пропасть менструальный цикл, могут начаться гормональные проблемы и сильно ухудшится самочувствие .
⠀
В зависимости от характера труда и спортивных...читать далее →

19.04.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Куриная ветчина

🔸на 100грамм - 188.41 ккал🔸Б/Ж/У - 22.33/10.66/0.69🔸

Ингредиенты:
- мясо куриных бедер 1 кг ( можно купить отдельно , или разделать бёдра , отделить от кости и кожи)
- чеснок 3 зубчика
- лавровый лист, мускатный орех, смесь перцев , соль
- желатин пищевой в порошке 20 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Охлаждённое мясо нарезать кусочками , примерно 2 см.
2. Добавить все специи , чеснок, соль и оставить при комнатной температуре на 3 часа.
3. Добавить сухой желатин - перемешать.
4. Выложить в пакет для запекания , можно в два, аккуратно , чтобы не порвать мешок, утрамбовать , завернуть в колбаску. Берём большую кастрюлю , в которую помещается...читать далее →

19.04.2019, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-кулич 😍🎂

Плотный, рассыпчатый и очень ароматный 👌🏼
🔸на 100грамм - 179.59 ккал🔸Б/Ж/У - 10.78/4.34/24.75🔸

Ингредиенты:
Яйцо 1 + 1 яичный белок .
Кефир 1% - 70 мл
Творожок мягкий 0% (или греческий йогурт) - 120 гр
Молотые овсяные хлопья - 60 гр .
Мука кукурузная - 20 гр .
Мука рисовая - 30 гр (итого мука плюс хлопья 1 чашка на 250мл)
Масло сливочное - 10 гр (можно не добавлять, но мне именно в куличе очень не хватало легкого сливочного аромата, а такого аромика у меня нет) .
Сода - 1/2 ч.л. .
Разрыхлитель 1/2 ч.л. .
Подсластитель по вкусу
Изюм или цукаты - 30 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать желток, творог, кефир и соду. Дать постоять 5 минут - тесто начнет...читать далее →

19.04.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рецепт вкусной ПП-окрошки

🔸на 100грамм - 91.84 ккал🔸Б/Ж/У - 10.69/3.75/3.91🔸

Ингредиенты:
куриное филе - 250 г
картофель - 200 г яйца - 3 шт
огурец - 250 г
редиска - 100 г
кефир 2,5% жирности - 900 мл
вода - 400 мл
зелёный лук - 50 г
соль, перец, лимонная кислота по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Филе, картофель и яйца отвариваем и остужаем. Мясо и овощи нарезаем кубиками. Зелёный лук мелко нарезаем.
Всё складываем в кастрюлю, солим, перчим. Добавляем лимонную кислоту, кефир, воду (количество жидкости регулируйте по своему вкусу) и хорошо перемешиваем.
Даем настояться в холодильнике и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

19.04.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Как выбрать натуральный йогурт?

⠀
▪️На прилавках супермаркетов их множество.
Часто люди ведутся, на заманчивые маркетинговые уловки производителей, Вы наверное тоже видите на прилавках йогурты с надписью-Протеиновые, фитнес йогурты и т.д , но прочитав состав- сразу понятно , что от фитнес -там только закваска.
—Большое количество сахара, красителей и ароматизаторов, не несут пользы🙅🏼‍♀️. ✔️Именно поэтому , первым делом , надо изучить состав продукта .
✔️Что в натуральном йогурте , должно быть в составе?
⠀
▪️Цельное молоко🥛
▪️живые бактерии
▪️сливки
▪️молочная сыворотка
▪️Так же может в составе содержаться -агар-агар, это натуральный загуститель , агар-агар лишь сделает йогурт более полезным и густым.
⠀
✔️Но , хочу...читать далее →

18.04.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожно-кокосовые булочки🍪

🔸на 100грамм - 169.75 ккал🔸Б/Ж/У - 15.25/7.84/9.49 🔸

Ингредиенты:
250 г 0,2% творога
1 яйцо
35 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
25 г кокосовой стружки + 30 г чтобы обвалять
25 г кокосовой муки
подсластитель
1/2 ч разрыхлителя
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать все ингредиенты поочерёдно. Скатать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Выложить на силиконовый коврик и выпекать в духовке при 180* 25 мин. Достаём, остужаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

18.04.2019, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Легкий салат

🔸на 100грамм - 67.51 ккал🔸Б/Ж/У - 7.8/2.51/2.78🔸

Ингредиенты:
- куриное филе - 200 гр;
- огурцы - 200 гр;
- помидор - 100 гр;
- пекинская капуста - 100 гр;
- кукуруза - 80 гр;
- яйцо - 1 шт;
- масло оливковое - 1 ст л;
- лимонный сок - 1/2 ст л,
- соль, специи по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. обжарить куриное филе со специями до готовности, яйцо отварить;
2. все ингредиенты порезать в произвольном порядке (я резала крупно);
3.перемешать;
4. посолить, посыпать по желанию специями;
5. сбрызнуть лимонным соком и заправить маслом.

Приятного аппетита!

17.04.2019, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПРИМЕР РАЦИОНА НА 1600 ККАЛ

ЗАВТРАК - каша овсяная «Воложка» на молоке (40г в сухом виде ＋ 130мл молока) ＋ мини-банан ＋ 1/3 груши ＋ 1/3 манго ＋ шоколадные шарики из темного шоколада - 15г ＋ кофе с молоком;

ОБЕД - гречка вареная (50г в сухом) ＋ 200г куриного филе на гриле ＋ огурец свежий;

ПОЛДНИК - сырники - 3шт (рецепт в конце) с шоколадным топингом - 20г;

УЖИН - семга, запечённая в духовке - 150г ＋ фасоль зелёная стручковая - 100г.
.
ИТОГО: кбжу ~ 1607/130/56/145
.
- пример рациона на один день;
- подходит не всем (у всех разные кбжу);
- кроме указанных в рационе напитков, в течение дня возможно употребление кофе, чая, компотов/соков/морсов без сахара;
- крупы - в сухом виде, мясо - в сыром;
- вода...читать далее →

16.04.2019, 21:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рецепт белкового салата

🔸на 100грамм - 91.45 ккал🔸Б/Ж/У - 8.74/2.6/7.76🔸

Ингредиенты:
- Молодая капуста ( можно взять пекинку или обычную , просто размять хорошенько ) 200 гр
- Яйцо вкрутую 3 шт
- Банка кукурузы 200 гр
- Банка тунца в с/с 180гр
- Фасоль стручковая отварная 200 гр
- Зелень (лук , укроп)

Заправка:
- сметана 10% термостатная 50 гр,
- соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все смешиваем.

Приятного аппетита!

16.04.2019, 11:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

«САЛАТ РОЛЛ»

🔸на 100грамм - 79.74 ккал🔸Б/Ж/У - 6.44/1.4/9.84🔸

Ингредиенты:
- 200 гр. филе курицы
- 2-3 листа салата (можно айсберг)
- помидор
- кукуруза консервированная - творожный сыр
- лаваш (у меня ролл без дрожжевой)
- соевый соус и горчица (для маринада)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Маринуем курицу в 2 ст/л. соевого соуса и 1 ст/л. горчицы.
2. Оставляем на 20 мин. и обжариваем на сухой сковороде.
3. Лаваш смазываем сыром и выкладываем овощи, сверху кладём курицу и можно посолить и по перчить (или взбрызнуть чуть-чуть соевым соусом).
4. Заворачиваем ролл и подаём.
5. Чтобы курица получилось сочной, обжаривайте с одной стороны 2 мин. переворачивайте накрывайте крышкой и жарьте ещё 2 мин.‼ Масло не нужно, а курочка получится ооочень сочной!

Приятного аппетита!

16.04.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

В КАКИХ ПРОДУКТАХ ИСКАТЬ ВИТАМИНЫ

Где какие витамины:
А—морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D—молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е—кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.
К—зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1—свинина, овес, орехи (фундук).
В2—отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
РР—зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
В5—дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6—зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9—орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные...читать далее →

15.04.2019, 22:10 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Источники белка!

Количество грамм указано на 100г продукта .
⠀
Белки разделяются на животные и растительные.
⠀
✔Животные- все виды мяса, рыба, птица, морепродукты , яйца, молочные и кисломолочные продукты.
⠀
✔Растительные- орехи, бобовые, крупы , арахис.
⠀
✔Протеин
⠀
▪Нормы потребления белка
✔1,2-1,4г на кг вашего веса при низкой активности
⠀
✔1,4 -1,8г на кг вашего веса, при средней активности
⠀
✔1,8-2,5г на кг вашего веса, при очень высокой активности.

15.04.2019, 20:40 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожно-сырные бублики с маком

🔸на 100грамм - 214.11 ккал🔸Б/Ж/У - 17.25/7.03/19.85🔸

Ингредиенты:
180 г творога из брикета (у меня 5% жирности)
1 яйцо
щепотка соли
100 г твердого сыра
~ 100 г просеянной рисовой муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
мак
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Творог соединяем с яйцом, добавляем соль, натертый на крупной тёрке сыр и хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 15 минут.
Затем разделяем на 5 частей, катаем колбаски и формируем бублики.
Выкладываем на противень, смазываем яичным желтком смешанным с молоком в равной пропорции и посыпаем маком.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

15.04.2019, 17:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Что съесть на обед: 6 полезных и вкусных идей:

1. Лосось на пару ＋ брокколи ＋ морковь ＋ оливковое масло
2. Тушеное куриное филе с грибами и морковью ＋ спагетти ＋ огурец
3. Запеченная курогрудь ＋ овощное рагу ＋ огурец
4. Обжаренное куриное филе ＋ перловка ＋ салат (огурец ＋ помидор ＋ оливковое масло)
5. Отварная говядина ＋ салат (огурец ＋ помидор)
6. Креветки ＋ мидии в йогурте ＋ тушеные овощи (кабачки ＋ черри ＋ болгарские перец ＋ стручковая фасоль) ＋ сыр

15.04.2019, 15:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
450
449
448
447
446
...
1
→