Публикации пользователя (стр. 455) → cheftm_13 → CHEF.tm

Идеальный вариант начинать день со стакана смузи , лёгкость в теле и бодрость в мыслях гарантированы😌.

⠀
Детокс - очищение организма от шлаков и токсинов.
Коктейли из свежих овощей , фруктов , ягод и зелени, помогут очистить организм намного лучше любых лекарств 💊.
⠀
Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком 🍏 и сельдереем, имбирем и лимоном🍋.
⠀
✔️Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.
⠀
▪️Первая часть – жидкость: вода, фреш, зеленый или травяной чай, растительное “молоко” (из орехов, риса, спельты, кунжута или...читать далее →

23.06.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

🍔Здоровый перекус: 6 идей бутербродов, за которые вам фигура скажет спасибо!⠀

Всем на заметку!

1. Ржаной хлеб ＋ творог ＋ огурец ＋ помидор ＋ поджаренное яйцо⠀
2. Цельнозерновой хлеб ＋ авокадо ＋ вареное яйцо⠀
3. Цельнозерновой хлеб ＋ тунец в собственном соку ＋ огурец ＋ реска⠀
4. Цельнозерновой хлеб ＋ запеченное куриное филе ＋ огурец ＋ зелень⠀
5. Цельнозерновой хлеб ＋ творог ＋ тунец ＋ авокадо ＋ кунжут⠀
6. Ржаной хлеб ＋ сыр ＋ огурец ＋ помидор ＋ вареное куриное филе

22.06.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачки на шпажках

🔸на 100грамм - 69.87 ккал🔸Б/Ж/У - 3.76/4.2/3.98🔸

Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Фарш - 400 гр. ( у меня говядина и куриные грудки)
- Лук - 1 головка
- Сыр тертый - 50 гр.
- сливки - 200 мл.
- Чеснок, специи
- две шпажки для насадки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кабачки нарезаем на кружочки размером один или полтора сантиметра.
2. Чеснок измельчаем.
3. В фарш порезать лук. Посолить, поперчить, добавить специи. Добавляем рубленый чеснок.
4. Перемешиваем фарш в однородную массу.
5. Скатываем из фарша маленькие шарики.
6. Берем шпажку и нанизываем поочередно кабачок и мясную тефтельку, немного сплющиваем, чтобы были плотно прижаты.
7. В форму для запекания выкладываем шашлычки.
8. Делаем соус. Чеснок, сливки, соль, специи.
9. Поливаем кабачки, ставим в духовку 180 гр. на 25 минут.
10. Через 25 минут достать, посыпать натертым сыром и ещё в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

22.06.2019, 20:30 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

in_list1Banner

ПП-канапе на шпажках 🍢

Обязательно сохраните в подборку❤️
⠀
Вариантов приготовления канапе очень много.
⠀
✔️Вариант 1.
Фруктовый- нарезаем дольками банан 🍌и клубнику🍓, отбираем красивые виноградинки, и нарезаем квадратиками сыр. Нанизываем сыр🧀- банан🍌 - виноградинку🍇 и клубнику🍓.
Конечно , варианты нарезки на ваше усмотрение.
⠀
✔️Вариант 2.
«Греческое» канапе-
Овощи нарезать кубиками, на шпажки на низать маслину, половинку помидора черри🍅 и лист салата🥬, добавить сыр и ломтик огурца. Канапе готово.
⠀
✔️Вариант 3.
Рулетик из баклажана🍆.
Нарезкам баклажан ломтиками, обжариваем .
Смазываем творожным сыром и добавляем зелень , можно немного чеснока по желанию.
Сворачиваем в рулетик и нанизываем кусочек помидора на шпажку.
⠀
✔️Вариант 4.
Ломтик огурца🥒 смазываем творожным сыром и добавляем кусочек слабосоленой форели.
Все нанизываем на шпажку🍢.
Закуска готова.

21.06.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Бомбический завтрак за 5 минут

🔸на 100грамм - 184.78 ккал🔸Б/Ж/У - 15.76/8.71/10.32🔸

Ингредиенты:
1 яйцо
20гр рисовой муки
60гр мягкого творога (Данон, 5%)
24гр сыра (у меня квадратный ломтик)
20гр ветчины (читаем состав!!)
укроп
соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

Тесто густое, как на оладушки. Если слишком густое -добавить пару ложек воды.
Смешиваем яйцо, творог, муку, укроп, соль.
Половину смеси выкладываем на сковороду, потом сыр и ветчину, потом остатки смеси.
Выпекаем с 2х сторон и насдаждаемся

21.06.2019, 08:55 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ЕДА ДО И ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ

Полезная информация!

Важна ваша норма КБЖУ,тренировки и те изменения,которые происходят с в вашей фигурой!
✔Чтобы похудеть красиво и остаться с мышцами – нужна еда с дефицитом 10-20% и тренировки.
✔Чтобы набрать массу – нужна еда в профицит 10% и силовые тренировки.
(На кардио массу не набрать.)

20.06.2019, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Протеиновый коктейль в домашних условиях. ⠀

Сохраняем себе или добавляем в закладки!
⠀
Делюсь рецептами протеиновых коктейлей, которые легко и быстро можно приготовить самому. Пью после каждой тренировки или на перекус😋 Отлично насыщает. ⠀
⠀
Классический
🔸молоко - 200 мл
🔸творог - 120 гр
🔸1/2 банана
🔸мёд - 1 ст. л. ⠀
⠀
Протеиновый фитнес "шейк" ⠀
🔸апельсиновый сок – 200 мл.
🔸творог - 50 гр
🔸1/2 банана
🔸какао – 20 гр
🔸подсластитель по вкусу ⠀
⠀
Гейнер ⠀
🔸творог - 100 г
🔸кефир, ряженка - 150 мл
🔸отруби 1 ч.л.
🔸любой фрукт ⠀
🔸мёд или подсластитель ⠀
⠀
Клубничный ⠀
🔸молоко - 200 мл
🔸творог - 200 г
🔸клубника - 100 г ⠀
⠀
Состав домашнего протеинового коктейля: ⠀
Компоненты подбираются так, чтобы белков было 15-25 грамм, немного углеводов и...читать далее →

20.06.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПРОСТЫЕ ЗАМЕНЫ ОВОЩЕЙ

Если вдруг у Вас не оказалось нужного овоща, то практически всегда его можно заменить
Обязательно сохраните себе, пригодится!

Итак:
✅ картофель 🥔 можно заменить на - батат 🍠, репу или пастернак ⠀
✅ помидор - тыкву 🎃, сквош или свёклу ⠀
✅ сладкий перец - сельдерей, огурец 🥒, редис или морковь

20.06.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ловите варианты сытных перекусов!

Обязательно сохраните себе, точно пригодится!
⠀
✔️Вариант 1- 225 ккал
▪️хлеб цельнозерновой -30г
▪️паста арахисовая -20г
▪️банан🍌-50г
⠀
✔️Вариант 2 -190 ккал
▪️хлеб цельнозерновой-30г
▪️авокадо🥑-30г
▪️сёмга слабосоленая -30г
⠀
✔️Вариант 3 -230ккал
▪️хлеб цельнозерновой-30г
▪️200 мл кефира
▪️20г сыра 🧀( российский)
⠀
✔️Вариант 4 -190 ккал
▪️хлеб цельнозерновой-30г
▪️сыр 🧀-30г
▪️помидор 🍅

19.06.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Идеи летних салатов для похудения 👇🏻...

⠀
Представила вам 4 варианта салатов.
▪️Заправки для салатов.
✔️1й салат -сметана или Пп майонез
✔️2й салат- сметана 15% или Пп майонез
✔️3й салат - ( предварительно разобрать капусту на соцветия и обдать кипятком) + оливковое масло.
✔️4й салат- соевый соус + оливковое масло.
⠀
К каждому салату, можно добавить любимые специи по вкусу.
Овощные салаты- источник полезной клетчатки, а вкусная заправка -идеальное дополнение👍.

19.06.2019, 13:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Детокс смузи - 4 варианта

Идеальный вариант для начала дня, лёгкость в теле и бодрость в мыслях гарантированы😌.
⠀
Детокс - очищение организма от шлаков и токсинов.
Коктейли из свежих овощей , фруктов , ягод и зелени, помогут очистить организм намного лучше любых лекарств 💊.
⠀
Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком 🍏 и сельдереем, имбирем и лимоном🍋.
⠀
✔️Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.
⠀
▪️Первая часть – жидкость: вода, фреш, зеленый или...читать далее →

19.06.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Удобная подборкуа быстрых и вкусных ужинов.

Обязательно сохраните себе!

Творожный омлет:
✔️творог 5% 80 гр
✔️яйцо 2 шт
✔️сыр 20 гр
✔️соль по вкусу
Все смешать, готовить на а/п сковороде под крышкой.
⠀
Салат с куриным филе:
✔️куриное филе запеченное в специях 120 гр
✔️овощи(помидор, огурец, зелень) 150 гр
✔️заправка (йогурт без добавок, соль, горчица)
⠀
Салат с креветками:
✔️креветки 150 гр (отварить)
✔️овощи(помидор, огурец, перец болгарский, зелень)
✔️заправка (оливковое масло, лимонный сок, соль)
⠀
Хорошего дня и отличных выходных!

17.06.2019, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Куриные шарики с сыром моцарелла

🔸на 100грамм - 119.02 ккал🔸Б/Ж/У - 16.7/2.67/5.81🔸

Ингредиенты:
- Куриное филе 500 г
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 180 г
- Хлебцы ржаные 5 шт (50 г)
- Сыр моцарелла (можно твёрдый)
- Копченая паприка, соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1.Филе и лук измельчить в блендере, добавить специи и соль.
2. Хлебцы измельчить в блендере.
3. Яйцо разбить и вылить в отдельную емкость.
4. Фарш выкладываем на ладонь, кладём сыр, формируем шарик.
5. Окунаем каждый шарик в Яйцо, затем в панировку.
6. Выкладываем в форму и отправляемым в духовку на 30-35 мин 180

7. На гарнир у меня кус кус, его я просто запариваю кипятком.

Приятного аппетита!

17.06.2019, 17:20 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Запеченные фаршированные перцы

🔸на 100грамм - 81.61 ккал🔸Б/Ж/У - 6.73/2.66/7.69🔸

Ингредиенты:
- 300 гр. фарш (индейки/курицы)
- 2-3 перца болгарских - 1 луковица - 1-2 помидорки
- зелень (укроп, петрушка, кинза)
- 50 гр. рис
- соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Обязательно замочите в горячей воде РИС на 10 мин. так он будет мягче и точно приготовиться. Нарезаем овощи и зелень, смешиваем все с фаршем, солим и перчим по вкусу.
2. Разрезаем перцы, убираем семена, но старайтесь хвостик оставить (так перцы не потеряют форму). Фаршируем перцы и отправляем в духовку на 30-35 мин. при 180 гр.
3. Подавать можно со сметаной или натуральным йогуртом, перцы получаются очень нежными и мягкими!

Приятного аппетита!

17.06.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рецепт творожно-рисового десерта

🔸на 100грамм - 188.93 ккал🔸Б/Ж/У - 13.82/7.87/14.97🔸

Ингредиенты:
- 180г мягкого творога (у меня valio)
- 1 яйцо
- 30 г рисовой муки (можно и пшеничной)
- 20г варенья или джема (у меня абрикосовый джем)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все смешать вилочкой до однородной массы и на 5 минут в контейнере в микроволновку.

Приятного аппетита!

17.06.2019, 08:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вафли с курицей

🔸на 100грамм - 127.65 ккал🔸Б/Ж/У - 11.64/3.24/13.09🔸

Ингредиенты:
- Грудка куриная -600гр (отвариваем)
- Яйцо - 3шт
- Йогурт натуральный- 250гр
- Молоко - 300гр
- Мука ц.з. - 250гр
- Разрыхлитель - 2ч.л. без горки
- Оливковое масл - 1ст.л.
- Соль, перец, чеснок , зелень
- Зеленый лук - 50гр
- Перец болгарский - 1шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Мясо мелко режем (я измельчила блендером).
2. Яйцо, йогурт и молоко хорошо перешиваем.
3. Добавляем муку и разрыхлитель, специи, масло. В последнюю очередь мелко порубленную зелень и болгарский перец порезанный кубиками.
4. Выпекаем в хорошо разогретой вафельнице.
5. Подавать со сметаной или йогуртом, или творожным сыром, или как я с грибочками обжаренными на капле масла с луком в сливках.

Приятного аппетита!

17.06.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Фаршированные шампиньоны на ужин

🔸на 100грамм - 59.79 ккал🔸Б/Ж/У - 10.14/1.84/0.15🔸

Ингредиенты:
- Шампиньоны - 10-12 шт
- Куриное филе - 1 шт
- Сметана - 2 ч.л
- Сыр - 40 гр
- Зелень
- Специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грибы помыть и почистить, отделить ножки, мелко их нарезать. Филе также нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем все, добавляем сметану, мелко порезаную зелень, соль, перец, сухие травы.
Выложить грибы в форму, немного подсолив.
Наполнить их получившимся фаршем и отправить в разогретую духовку на 20 мин.
Достать грибы, посыпать тертым сыром и поставить ещё на 10 минут.
Готовые фаршированные шампиньоны посыпать зеленью и можно пробовать😋
Подойдёт как на перекус, так и на ужин👍

Приятного аппетита!

15.06.2019, 21:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ЛЕНИВАЯ КУРОЧКА

Ленивая курочка
🔸на 100грамм - 75.77 ккал🔸Б/Ж/У - 13.18/1.87/1.88🔸

Ингредиенты:
- куриная грудка
- цукини
- чеснок
- помидоры
- сыр «Сиртаки»
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

15.06.2019, 19:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кальцоне из лаваша с яйцом

🔸на 100грамм - 186.82 ккал🔸Б/Ж/У - 12.01/7.53/16.63 🔸

Ингредиенты:
- лаваш армянский
- сыр-50 гр
- яйцо-5шт.
- зелень-пучок
- соль/специи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. вырезаем два кругляша лаваша по периметру сковороды.
2. сыр трем на терке; зелень мелко рубим.
3. первый кругляш выкладываем на разогретую сковороду. Разбиваем туда все 5 яиц, солим/ перчим, посыпаем тертым сыром и зеленью. Накрываем вторым кругляшом и ждем, когда схватится.
4. как только схватится яйцо переворачиваем на другую сторону , посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой.
5. Жарим до готовности. Я люблю, когда яйцо остается всмятку.

Приятного аппетита!

15.06.2019, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Пирог с курицей и грибами

🔸на 100грамм - 107.36 ккал🔸Б/Ж/У - 11.59/3.23/7.51🔸

Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт;
- йогурт натуральный - 120 гр;
- мука ржаная ц/з - 80 гр ＋ пшеничная ц/з - 20 гр;
- разрыхлитель - 1/3 ч л;
- соль.

Для начинки:
- куриное филе - 300 гр;
- зелень - 20 гр;
- грибы шампиньоны - 400 гр;
- сыр - 100 гр;
- лук - 1 шт;
- йогурт натуральный - 2 ст л;
- соль, специи по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Ингредиенты для основы смешиваем миксером и выливаем в форму (силиконовую или с ап покрытием), если нет хорошей формы, чтобы не пригорел постелите пергамент или смажьте каплей масла.
2. Запекаем в духовке при 180 градусах 15 мин.
3. В это время готовим начинку.
4...читать далее →

14.06.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овсяноблин из шпината

🔸на 100грамм - 99.87 ккал🔸Б/Ж/У - 6.05/5/7.24🔸

Ингредиенты:
- 30 гр шпината ( или свежего или размороженного и отжатого от воды)
- 60 гр овсянки (смолоть в муку)
- 1-2 яйца
- 80 мл молока
- подсластитель по желанию
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. все ингредиенты смешиваем до однородности и жарим с 2 сторон без масла на умеренном огне.
2. На мой вкус, сочетается как со сладкой начинкой, так и с с/с рыбкой и творожным сыром).

Приятного аппетита!

14.06.2019, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачковые рулетики с творожным сыром

🔸на 100грамм - 63.06 ккал🔸Б/Ж/У - 1.74/4.17/4.56🔸

Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт. 600 грамм
- Творожный сыр Хохланд Альметте – 150 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Петрушка, соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кабачки режем пластинками по 5 мм. Посыпаем солью и оставляем на 10 минут.
2. Убираем сок с пластинок, выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3. Смешиваем сыр, чеснок, петрушку.
4. Остывшую пластинку смазываем нашей начинкой и сворачиваем рулетиком.

Приятного аппетита!

14.06.2019, 18:20 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

ЛЕТНИЙ СМУЗИ

Летний смузи
🔸на 100грамм - 59.61 ккал🔸Б/Ж/У - 1.81/1.4/10🔸

Ингредиенты:
- Молоко 1,5% 200мл
- Банан 100г
- Нектарин 100г
- Абрикос 70г
- Ягоды 100г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление👇🏻

14.06.2019, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Летний салат за 5 минут

🔸на 100грамм - 73.58 ккал🔸Б/Ж/У - 8.36/3.54/1.93🔸

Ингредиенты:
- С/с рыба (например, форель) -100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Зелёный лук - 1 пучок
- Огурец - 1 шт.
- Сметана/ натуральный йогурт - 2 ст.л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Яйцо отварить, мелко нарезать. Остальные ингредиенты измечаем, заправляем сметаной/йогуртом.

Приятного аппетита!

14.06.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Лодочки из кабачков

🔸на 100грамм - 78.74 ккал🔸Б/Ж/У - 7.14/4.21/3🔸

Ингредиенты:
- фарш куриный 500 гр
- кабачки 1 кг (у меня 3 шт)
- лук зеленый 30 гр, можно больше
- перец болгарский 90 гр
- сыр 140 гр
- помидор 1 -2 шт
- оливковое масло 13 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление👇🏻

13.06.2019, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
457
456
455
454
453
...
1
→